LES CÉSARIOTES « TEINTURIERS D’ÂNES
« Cadi, demande le premier juge, de quelle couleur était l’âne que tu avais acheté ?
— Il était noir!
— Et de quelle couleur était celui que le vendeur avait retenu ?
— Il était gris!
— Tu vois bien que le marchand a raison. Va, tu as perdu ton procès. »
Le cadi, furieux, ne voulut pas rester plus longtemps à Césarée, et il retourna à Constantinople. Comme on lui demandait des renseignements sur la population d’Indgé-Sou :
« Les Césariotes ! ce sont des feinturiers d’ânes ! s’écria le pauvre cadi. »
Et depuis ce temps, les Césariotes sont connus sous ce nom.