LA PROPRIETE DU BUSGLE

(Folio 279 verso, 2* col.)

Le busgle (1) est une beste semblable à ung beuf, lequel est si sauvaige qu'on:ne le puist. mettre en labeur. Il en y a moult es desers d'Affrieque, en Germanye et es pays prouchains. Et ont aucuns si grans cornes et si larges qu'on en fait vaisseaux pour boire (2).

Monseigneur sainct Ysidore dit que le busgle est une si forte beste qu'on rie le puist gouverner (3), s'il n'a ung anneau de fer par les narynes (4).

Le busgle est une beste noire ou fauve qui ha le poll court; et sy en ha peu, mais cornes tres-fortes sur le fronc. La chair en est bonne à mangier, et vault contre espydymye (5), en diverses confitures de medicine qu'on fait es pays de par delà.

Le docteur Plynius dit en son XXVIIF * livre; x° chapitre, que la chair de busple rostie garist de morsure de chien enrage (6); et la mosle* de la cuisse destre garist du mal des yeulx (7). Son sang prins avec vinaigre (8) estanche le sang d'une personne esmebu (9) qu'on ne puist estanchier. .

Le sang du busgle est bon à mytiger douleur d'une -

Ms. * XVIII. — ἡ La moelle.

PROPRIETEZ: DES BESTES. 463 playe quand elle en est estuvee (1 0). Son lait est bon contre les trenchoisons (11) de ventre, contre flux, contre mords de serpens et d'escroppions. ll trait hors le venyn de la salemandre. Les. busgles : hayssent toutes chouses rouges et rousses. Ceux qui les chassent se vestent de rouge, pour les faire esmouvoir à courir apres eulx; et quant le veneur veoist la beste roidement venir et approuchier de luy, il se musse d'arriere ung arbre, contre lequel la beste frappe [de sa corne, (12)], pour cuidder occire l'homme, et Fa-, tache si fort dedans qu'il ne l'en puist puis apres tirer. Adonc vient le veneur par d'arriere , et l'enferré de son espieu, et la tue.

(1) C'est le buffle. Le mot bubalus sous bod Batbleny d'Angleterre, Isidore de Séville et toûte la moyenne latinité désignent cet animal, était du temps de Pline , une expression tout à fait vulgaire à la place du mot latin urus : « Uros quibus imperitum vulgus, bubalorum nomen imponit. Hast. nat. 1. VIII, c. xv. |

(2) Saint Isidore ajoute : à la table des rois , « regiis mensis. »

(3) «Adeo indomiti ut pre feritate jugum ned non recipiant. » Mi ion 1. XII, c. τ.

(4) Ce détail n'est pas d'Isidore, mais de Barthélemy.

(5) Notre auteur, qui rapporte une partie des: propriétés prétendues médicales que PANORMI d'Angleterre reconnaît

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à la chair du. buflle, a voulu en. ajouter une de son crû par l'indication de ces. confitures contre l'épidémie.

(6) Pline ne dit pas cela. Il cite l'usage où étaient quelques médecins de couper jusqu'au vif la partie mordue, d'y appliquer de la’ Viande de veau, et de faire boire du jus de veau. «Canis rabiosi morsu facta vulnera. circumcidunt ad vivas usque partes quidam, carnemque vituli admovent, et jus ex eodem carnis decoctæ dant potui. » Hist. nat. 1. XXVIII, c. xii (ou x). Hl ajoute que, si c'est une morsure d'homme enragé , la viande de bœuf rôtie est préférable.

(7) « Pline qui, dit M. Letronne, croit tout, ou qui a l'air de tout croire» (La stat. voc. de Memnon, p. 68), donne effectivement ce reméde de bonne femme : « Medulla bubula ex dextro. crure priore trita cum fuligine, pilis et palpebrarum vitiis angulorumque occurit». Ibid. c. xLvi1 (ou vr). Mais il est à remarquer qu'il accorde au bœuf toutes ces propriétés médicales, lesquelles notre auteur, d'aprés Barthélemy de Glanvil, applique au buffle. Ceite erreur provient de ce que le religieux anglais a fait de l'adjectif bubulus, de boeuf, soit le génitif bubali soit l'adjectif bubalinus, de buffle. Sans doute il aura cru ne pouvoir rapporter à un animal aussi bien connu que le bœuf tant de propriétés qui feraient de son corps une véritable panacée. Y avait-il dans ces préjugés des anciens. une sorte de confiance mal entendue dans les bienfaits de 18 Providence ? Et cherchaient-ils, par ce sentiment, les remèdes à leurs maux dans les êtres placés le plus prés d'eux, et dont ils retiraient déjà tant d'autres biens réels? Ce genre de préjugés n'est pas indigne d'attention, car sur les autres questions, c'est ordinairement dans les régions lointaines et peu connues que l'imagination va placer le merveilleux.

(8) «Si sanguis rejiciatur, efficacem tradunt bubulum sanguinem. modice et cum aceto sumptum. » Ibid. c. vu, (ou xr »

(9). Ou esmeu, du verbe esmouvoir. Nicot traduit ce mot par

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citus, concitus, motus, commotus , incitatus, percitus. Ici il est appliqué au sang pour indiquer qu'il s'écoule avec force, ce qui est bien la traduction de l'expression de Pline citée cidessus : « Si sanguis rejiciatur. »

(10) Je ne trouve ce détail ni dans Barthélemy, ni dans Pline.

(11) Le manuscrit porte contre tous achoisons. Le mot achoison, très-usité dans le style de cette époque, a le sens de faute, occasion, raison, accusation, que donne M, Roquefort. La correction de trenchoisons que nous avons introduite dans le texte nous est fournie par le P. Corbichon, qui traduit cet endroit de Barthélemy : « Lac bubalinum valet contra viscerum torsiones , » par ces mots : « son lait vault contre les trenchoisons de ventre. » On peut donc regarder la lecon de notre manuscrit comme une faute du copiste.

(12) Ces mots ne sont pas dans le manuscrit; mais nous les avons suppléés pour l'intelligence de la phrase , d'après le texte de Corbichon qui porte : « Et quantle veneur le voit, il se met derriére un arbre, auquel la beste fiert si fort de ses cornes qu'elle ne se puet tirer hors. »