SAFRAN BATARD

SAFRAN D'ALLEMAGNE, SAFRANUM.

Carthamus o{ftcinanm ( ï ) Curihamus Unctorius (L.)

Cette plante annuelle est cultivée en Espagne, en Allemagne, en France, etc. La semence est usitée; elle est vulgairement connue sous le nom de graine de perroquet.

La semence de carthame est purgative. Hippocrate la cite comn>e douée de la propriété de lâcher le ventre. Gallien et Dioscoride sont du même avis. Schroeder la regarde comme émélique; Mesué la conseille contre la pituite, l'anasarque, les maladies du poumon, etc. Quoique la semence de carthame d'Europe, dit Camerarius, soit moins purgative que celle du carthame d'Alexandrie, elle purge suffisamment donnée en émulsion à la dose de deux gros , ce que Burtin a aussi constaté, ainsi que Waulers, qui propose de la substituer au séné. Sennert la donnait en décoction à la dose de 12 à 24 gram. Etlmuller ajoutait à cette décoction de la semence de fenouil ou d'anis. Heurnius la corrigeait avec le galanga, que la racine d'angélique peut très-bien remplacer.

L'extrait alcoolique de semence de carthame purge assez fortement à la dose de 2 à 4 grammes.