AMANDIERS

Tous les terrains conviennent à l’amandier, pourvu qu’ils ne soient pas humides. 11 ne faut pas placer cet arbre h une exposition trop abritée, parce qu’alors il fleurit trop tôt et ne noue point ses fruits. 11 n’exige pas une taille calculée, mais un entretien annuel, consistant à supprimer les branches mortes, à raccourcir les plus vieilles, et, lorsqu’elles sont pendantes, à les rabattre sur le jeune bois que l’amandier fournit en abondance. Avec ces soins, on conservera ainsi les amandiers en pleine vigueur pendant très-longtemps.

On greffe l’amandier en écusson à œil dormant, sur un sauvageon de son espèce.