NOISETIERS

Les noisetiers ont besoin d’une bonne terre franche, profonde et toujours fraîche. Ils viennent bien sous les grands arbres : c’est meme là qu’on les trouve dans nos bois, mais ils n’y donnent point de fruit ; il leur faut de l'air et du soleil. Pour les entretenir vigoureux et en rapport, on supprime tous les quatre ans les vieilles branches de chaque cépée, et on les rechausse d’un peu de nouvelle terre. Les noisetiers se multiplient facilement de rejets enracinés; mais, quoiqu’ils reprennent infailliblement, ils sont longs à croître.

Si l’on veut rendre les noisetiers plus précoces, on enlève autour des tiges 5 à 6 millimètres d’écorce, et on y applique l’onguent de saint-Fiacre.