‹ Traité complet de l'horticulture pour les grands et les petits jardins, précédé de la botanique simplifiéeChapitre 258 sur 425 · CH A · texte numérisé non relu

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Chaleur de reins. Voyez lie in s.

Champignons [Empoisonnement par les). Comme les champignons qui peuvent causer l’empoisonnement sont assez nombreux, nous croyons qu’il est à propos d’en donner la liste.

Moins botaniques.

Moins vulgaires.

Agaric annulaire.

Agaric de l’olivier.

Agaric brûlant.

Agaric caustique.

Agaric meurtrier.

Agaric styptique.

Amanite fausse oronge.

Amanite vénéneuse.

Amanite bulbeuse blanche.

Amanite sulfurine.

Amanite verdâtre.

Tète de méduse.

Oreille de l’olivier, œil de l’olivier.

idem.

idem.

Morton, raffoult, mouton zo~ né, etc

idem.

Fausse oronge.

Agaric bulbeux, agaric printanier.

Oronge ciguë blanche.

Oronge ciguë jaunâtre.

Oronge ciguë verte.

et autres variétés d’amanite connues sous le nom vulgaire de : oronge souris, oronge croix de Malte, oronge peaucière de Picardie, oronge dartreuse, oronge blanche ou citronnée, oronge à pointes de trois quarts, oronge à sape, et quelques autres champignons beaucoup moinscommuns que ceux dont nous venons de parler.

Il est difficile, sans doute, de reconnaître les champignons vénéneux quand on n’a jamais trouvé l’occasion de les remarquer. Il y a cependant des caractères généraux sur lesquels on peut sûrement se diriger. Voici en quoi ils consistent : la saleté, l’odeur repoussante appartiennent spécialement aux champignons vénéneux. Ceux qui contiennent un suc laiteux, ceux qui donnent au goût une saveur amère, âcre, acide ou douceâtre, et causent un sentiment de resserrement â la gorge ou provoquent des nausées, appartiennent également à cette classe. La couleur peut encore aider à faire

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