EXTRAITS AMERS TONIQUES

une humidité qui fait moisir et gâter ces extraits. Il est néces( saire de les tenir dans un vase bien fermé. Lorsqu'on les dëlaw dans quelques potions, leurs sels y produisent souvent d( décompositions que Thabile pharmacien doit prévoir et coiii naître. Par exemple, avec le tartrate de potasse neutre, pli sieurs extraits donnent du tartrate de chaux. Pins les extraii sont préparés par forte décoction et chaleur, plus il s'y produi de l'acide acétique.

Les extraits se combinent avec les ox^^des d'étain, s'unisseiïJ à la chaux, à l'alumine, précipitent le fer en vert. On doit, au tant qu'il se peut, les écarter de toutes ces substances.

Ou tire les extraits savonneux de saponaire^ de garance, de salsepareille f de houblon^ de fumeterre , de scahieuse , d( pissenlit, etc., par décoction de ces plantes sèches : leur dos( est depuis 9 j jusqu'à 5 fi ou plus. Leurs propriétés sont celles de la plante, mais plus actives. On peut aussi prendre les suc dépurés de quelques-unes de ces plantes pour former ces extraits.

Les EXTRAITS GOMMEUx SUCRES dc racincs de réglisse, de galéga, de polrpode, de chiendent, ont les venus de ces plantes. Leur dose est de 5 ij ou plus. L'extrait ou suc de réglisse noir, en magdaléons, de i ài2 décimètres (4^6 pouces), est envoyé d'Espagne, enveloppé dans des feuilles de laurier. Il est sec, assez fragile, d'une saveur douceâtre, avec de Tâcreté, et souvent un goût de brûlé, parce qu'il a été mal préparé. Comme on le fait dans des chaudières de cuivre, les spatules de fer avec lesquelles on l'agite, en raclent des paillettes qui s'incorporent dans cet extrait, ets'y trouvent jusqu'à 8 grammes sur 5oo ( ^ ij par Itj ). On le purifie en le faisant dissoudre dans de l'eau froide : on le passe, et on le rapproche sur un feu ménagé. L'on peut ajouter à cet extrait purifié, ou une décoction de jujubes, ou de la gomme, ou d'autres corps doux et sucrés, , pour le rendre plus agiéab'e. On l'aromatise avec l'huile d'anis, ou de citron, ou de roses, ou la vanille, l'ambre, etc. Mais si l'on prépare soi-même l'extrait de réglisse avec des racines ratissées, incisées, macérées à froid dans l'eau, on obtient un beau suc de couleur du succin, de saveur douce, sans âcreté. Il sert pour la teinture de Fuller et autres préparations; il se découpe en petits morceaux. On le prend comme adoucissant dans les affections de la poitrine, des reins, de la vessie, les dartres, etc. La racine de réglisse tient aussi de l'amidon.

Les EXTRAITS AMERS TONIQUES sout ccux dc quinçuina, de chamœpitys, de petite centaurée, de gentiane, de cliamœdrj s ^