EXTRAITS PURGATIFS

le mille-feuille^ de chardon bénit, à' absinthe , etc. Ils ont les lualités de leurs végétaux, mais sont plus actifs.

{^extrait d'absinthe se prépare avec les sommités séchées le grande absiiithe, qu'on infuse, pendant 9.4 heures, dans de eau bouillante. On passe et on réduit en extrait à la manière jrdinaire : il en est ainsi des plantes qui précèdent. On les )rend depuis 3 j jusqu'à 5 j (i à 4)« Ceux de dompte-venin h de petite centaurée contiennent du soufre.

Quant à Vextrait de quinquina , le Codex prescrit de faire )Ouillir 6 kilogrammes ( 12 Ifc) d'eau sur i kilogramme (ft ij) le quinquina concassé, pendant un quart d'heure. On passe; m jette sur le résidu 8 livres ou 4 kilogrammes encore d'eau u'un fait bouillir un quart d'heure. Les deux liqueurs réuiiies, passées à la chausse, sont réduites en extrait au bainînarie, en agitant continuellement. Il en résulte un extrait mou [ ui contient les principes actifs du quinquina; il faut le faire à grande eau et filtrer les liqueurs avant de les évaporer.

I ^ Les EXTRAITS AROMATIQUES STOMACHIQUES SOUt CCUX de Ca-

momille^ d'armoise , d aristoloche ronde, de petit galanga, de Vlfordiutn, de valériane , d'aunée , de zédoaire, etc. Le safran

^onne les trois quarts de sa substance en extrait gommeux.

U dose est de 2 à 4 grains. On prend les autres à une dose

flouble ; ils sont fort actifs et résineux.

!' Les EXTRAITS puRGAxiFS sont ceux de séné, de rhubarbe (1)^

hellébore noir, d'agaric^ de coloquinte, etc. Faits par infusion;

fis sont préférables à ceux tirés par ébullition : ils contiennent

le la résine. On verse, par exemple, sur une livre de rhubarbe

foncassée, quatre livres d'eau froide qu'on laisse macérer 24

fleures, en agitant de temps en temps; on passe; on verse de

fiouvelle eau sur le résidu. Cette seconde macéi-ation fournit

irutant de liquide que la première; on mêle ces liqueurs qu'on

!(:vapore en. extrait après les avoir'passésà la chausse. Le Codex

►rescrit la même méthode pour les extraits de racines de ré-

[lisse, d'aunée, de patience, de valériane, de gentiane ; les

leurs du narcisse des prés, les fruits de coloquinte, les folli-

:ules et l'aj^aric blanc. ^

Le séné et la rhubarbe fournissent moitié de leur poids d'ex-

irait, qu'on doit aussi prescrire à moitié dose de ces végétaux.

"jCs autres, comme l'elléboie, l'agaric, la coloquinte, fournis-

ent le quart d'extratif, qui est résineux, drastique, et ne doit

)as s'employer seul. L'extrait de coloquinte doit se débarrasser

(1) Les extraits de rhubarbe, d'aloès , de safran , d'absinthe , etc., sont saonueux , solublcs dans l'alcool comme dans l'eau.

par une seconde solution et fillration de son excès de résinei Leur dose est depuis 6 grains jusqu'à 18, en pilules. Le sénéi la coloquinte fournissent ensuite, par ébullition , un muci< lage inerte.

Les fleurs de coquelicot sèches fournissent moitié de leuf poids d'extrait pectoral, adoucissant. Les têtes de pavot hlano sans graines, donnent un quart d'extrait par décoction. Pai' î'infusion prolongée, on obtient un huitième d'extrait plus pu) et plus actif que le premier, qui ressemble davantage au lau^ danum dans ses effets, et dont la dose est la même ; mais Tex' trait par décoction se prend à double dose.

De Vextrait panchymagogue.

C'est une réunion de plusieurs extraits faits en même tempsji auxquels on incorpore des poudres.

i^. Coloquinte mondée de ses semences. 48 gramm. 5 j ^*

lldne"°™ire'no\r '. ! \ ! ! j ^ «* S''»"'"'- ? «"

Agaric 32 gramm. ^ j.

Scmmonée en poudre 32 gramm. | j.

Extrait d'aloès 64 gramm. | ij.

Poudre diarbodon 32 gramm. f j.

On fait digérer au bain-marie, dans l'eau, à 60% l'ellébore^ la coloquinte, le séné et l'agaric, pendant deux jours; 01 passe l'infusum. On fait bouillir de nouvelle eau sur le résidui on passe avec expression. Les liqueurs réunies, clarifiées e concentrées en consistance de miel, on y incorpore les pondrci de scammonée, d'extrait d'aloès, de diarhodon, lorsque VeX' trait est refroidi. On dessèche le tout au bain-marie. C'est ui violent hydragogue et drastique, usité dans les maladies lynw phatiques, l'hydropisie, les enipàtemens. Sa dose est de la» 18 grains en pilules. Panchjrnagogue signifie qui purge touiei les humeurs.

DES EXTAIT8 PAR MACERATION A FROID.

Ceux-ci, formés par le procédé de Lu Gara je, se distingueni de ceux tirés par ébullition, qui sont plus chargés en prini cipes et plus bruns ( Voyez l'article des Extraits ). En effets la macération ne dissolvant guère que le principe goran meux extracrif et les sels plus solubles, on obtient un extraji plus pur ou moins résineux, demi-transpnrent , et qui s'hu mecte à l'air. On n'emploie plus les moussoirs horizontaux d( LaGarayeet la machine qui les faisait mouvoir, pourextrairi plus vite les principes des corps en macération; il vaut mieiii obtenir des liquides chargés de matière extractive, par 1 moyen du filtre-pressé de M. Real (décrit p. i25, note 2). Ol

EXTRAITS RÉSINEUX , elc. 321

évapore au bain-marie jusqu'au huitième, ou en consistance sirupeuse, et ensuite on met dessécher à l'étuve ou au soleil, sur des assiettes plates de faïence. L'extrait se réduit en écailles brillantes, que l'on conserve bien sèches dans un flacon fermé. L'extrait sec de quinquina ainsi préparé, en mettant d'abord 6kilog. d'eau froide sur 5 kilogrammes de quinquina concassé, ensuite 4 kilogrammes d'autre eau froide sur le résidu , en agitant de temps en temps, selon La Garaye, est moins tonique et moins fébrifuge que l'extrait ordinaire ou la poudre de celte écorce; mais il a des qualités plus douces et plus utiles pour les personnes délicates. Cet extrait sec conserve peu de kinate de cinchonine et beaucoup de kinate de chaux; il est peu fébrifuge. Il tient la gomme, les matières colorantes; mais trèspeu de sel cinchonique et de quinine. Sa dose est de i2 à '66 grains. On forme de même des extraits secs de réglisse (qui est fort agréable), ôe pareira-hraça , de rhubarbe , de séné y de fumeterre, d'oignons, etc. Quoique tombés en désuétude, ces extraits méritent encore d'être employés.

Des extraits résineux obtenus par des menstrues spiritueux.

Quoiqu'on emploie de l'alcool pour ces extraits, il n'est pas tellement rectifié qu'il ne dissolve aucune substance gommeuse et extractive avec la résine. Mais si l'on emploie de l'étlier, l'on retire de la résine plus pure. Il est vrai qu'on l'obtient aussi plus difficilement et en moindre quantité, parce que toute celle qui est trop enveloppée par les matières végétales, n'est point extraite par ce menstrue. Baume a extrait, au moyen de l'éther, des résines vertes de la pariétaire, de la mercuriale, de la morelle, des feuilles de violettes, de plantain, de chardon bénit, et de la résine brune de la pulpe de casse. Ces résines se séparent de l'éther, moins par son mélange avec l'eau, que par la distillation ou l'évaporation qui laisse à sec ces résines.

lu huile de racine de fougère mâle, vermifuge vanté, est un extrait alcoolique liquide obtenu par M. Peschier.

Extrait d'ipecacuanhay dit e'me'tinc colorée, de J. Pelletier.

1^. Racine d'ipécacuanlia en poudre, sans le

méditulilum ligneux 32 gramm. ^ j.

Ether sulfurique (de 50 à 60° Baume). . 64 giamm. % ij.

Faites macérer la poudre dans cet éther en un flacon bouché ; et pour ne pas perdre cet éther, on le sépare au moyen de la distillation; alors, on broie de nouveau la poudre, et on la fait macérer d'abord ; puis on la fait bouillir dans

Alcool de 30 à 40° Baume 128 gramm. ^ iv.

On passe la liqueur; le résidu est mis à macérer et ensuite I. 21

322 EXTRAITS ALCOOLIQUES, etc.

bouillir dans du nouvel alcool, pour l'épuiser et afin qu'il ne

fournisse plus rien.

On mêle les liqueurs alcooliques qu'on distille à siccité. On obtient un extrait alcoolique qu'on fait macérer dans de l'eau distillée froide, en suffisante quantité pour qu'elle en sépare tout ce qui est soluble. Cette dissolution aqueuse est filtrée et évaporée à siccité.

C'est cet extrait aqueux, d'un extrait alcoolique qu'on nomme émétine^ qui fait tantôt le 0,16 ou le o, i4, tantôt un 6^ ou un ^^ de la racine d'ipécacuanha. On l'emploie en médecine, comme vomitive, à la dose de 3 à 4 grains; elle remplace fort bien l'ipécacuanha, et n'a presque pas de saveur. Quoiqu'on puisse la considérer comme pure pour les usages de la médecine, il est certain qu'elle conserve encore environ o,oo5, d'acide gallique qu'on pourrait enlever par une analyse plus exacte. Parvenue au plus grand état de pureté, en la traitant par la magnésie caustique, l'émétine devient blanche à la manière des. alcalis organiques; mais alors son activité est extrême et même susceptible de causer des accidens d'empoisonnement.

La cephœlis tient 0,16 d'émétine, la psfchotria o,i4.

Extrait alcoolique de quinquina.

v}. Teinture alcoolique saturée de quinquina, faite avec

eau-de-vie à 22° Baume Q« v.

Distillez au bain-marie l'alcool aux trois quarts, et ensuite évaporez le résidu à l'état d'extrait sec que vous conserverez en des vases bien fermés; on peut faire ainsi les extraits de plusieurs espèces de quinquina , et de la racine de J^atanhia.

Les extraits alcooliques de quinquina contiennent bien tous les principes actifs de cette écorce, tels que la quinine et la cinchonine, avec les matières colorantes et un peu de matières grasses, mais ils ne contiennent ni kinate de chaux, ni gomme , ni amidon, etc., surtout si ces extraits sont préparés avec un alcool plus fort que celui indiqué ici par le Codex.

Extrait alcoolique de noix vomiquc.

l^. Noix vomiques râpées 60 gramm. 5 j 6 3 j.

Alcool à 30« Baume Q. s. ^

Faites chauffer pendant 24 heures dans une cucurbite fermée, passez au blanchet, et exprimez le résidu à la presse. Sur ce résidu versez :

Autre alcool à 32» Q. v.

Faites de même que pour la première opération, mêlez les

EXTRAITS ALCOOLIQUES, etc. 323

liqueurs, tirez par ladislillation les trois quarts de l'alcool, et formez un extrait du résidu. L'alcool retiré ne doit servir que pour un pareil emploi; car il serait nuisible pris à l'intérieur. * On emploie l'extrait de noix vomique, d'après M. Fouquier, à l'intérieur, à la dose d'un quart ou d'un demi-grain, et ensuite davantage, pour exciter des contractions nerveuses chez les paralytiques. Mais cette médication ne paraît pas sans danger, et a été peu à peu négligée.

Extrait sec alcoolique de noix vomique.

Si au lieu d'alcool très rectifié^ on prend de i'alcool à 36% l'extrait est bien moins actif; mais on l'obtient sec de la manière suivante, selon M. Magendie:

Faites dissoudre dans de l'eau, ce dernier extrait alcoolique ; fdtrez, puis évaporez sur des assiettes, comme pour obtenir les extraits secs de quinquina.

Cet extrait est un poison dangereux qui cause des secousses tétaniques violentes, même aux paralytiques; il suffît de commencer par la dose d'un grain, en pilules, avec précaution.

Strychnine obtenue selon le procédé de M. Heny fils.

Prenez noix vomique en poudre un kilogramme , alcool à 32° quatre à cinq litres, acide sulfurique 4^ à 5o grammes. Traitez d'abord au bain-marie avec la moitié de l'alcool acidulé; passez et traitez le marc ime seconde fois avec le reste de l'alcool acide.

Les liqueurs de couleur ambrée, réunies, le marc étant bien exprimé, on y mêle de la chaux vive en poudre, pour saturer, avec excès l'acide et précipiter la matière colorante verdâtre. Décantez, filtrez, distillez l'alcool. On obtient un résidu brun verdâtre, gras ou poisseux. Cette masse doit être soumise à de Tacide sulfurique, ou hydrochlorique affaibli, jusqu'à sa- .turation des alcaloïdes (strychnine ou brucine) qu'elle contient : on filtre, on concentre le liquide; enfin on précipite par l'ammoniaque les alcaloïdes.

Ceux-ci sont lavés, puis traités par l'alcool à i8° à chaud. La strychnine insoluble à cet alcool est soumise à de l'alcool à 36° bouillant, qui la dissout; on ajoute du noir animal pour la purifier. On filtre: en se refroidissant, l'alcool dépose (les cristaux de strychnine.

L'alcool à i8° dissout la brucine. Evaporé ou distillé , le résidu poisseux, saturé par l'acide sulfurique, est précipité par l'ammoniaque. On redissout de nouveau dans l'alcool que Ton fait évaporer. La brucine se cristallise.

324 EXTRAITS ALCOOLIQUES, de.

Les résines extractwes par 1 alcool, s'obtiennent en faisant iligérer le végétal résineux en poudre dans six à huit fois son volume d'esprit-de-vin, en agitant de temps en temps. On décante la teinture, on ajoute de nouvel alcool; la seconde et même une troisième digestion est nécessaire. Les teintures filtrées, réunies, on distille au bain-marie jusqu'aux trois quarts ; le résidu se mêle à vingt ou trente fois son volume d'eau pure pour précipiter la résine. Le dépôt formé, on décante l'eau, et on le fait sécher. C'est ainsi qu'on obtient la résine de jalap, qu'on peut encore dissoudre dans l'alcool et la purifier de nouveau, selon le Codex ; mais M. Planche donne une méthode pour obtenir cette résine plus pure. Il épuise d'abord par la macération aqueuse à froid toutes les parties solubles de la racine de jalap contusée, dont on peut former un extrait aqueux, légèrement sucré et acidulé, déliquescent. Le marc est pilé en un mortier; une partie de sa résine s'attache au pilon, en ajoutant de Teau. On sépare cette résine , qu'on agite dans l'eau froide ; l'on dissout ensuite dans trois fois son poids d'alcool chaud. On obtient une belle résine demi-transparente, jaune verdâire; si l'on n'emploie que l'intérieur du jalap, sans son écorce brune, on obtient par le même procédé une résine presque blanche, car c'est l'écorce qui en donne une colorée en brun, et moins active. Cette racine contient jusqu'à un tiers de résine. C'est un violent purgatif, drastique , très-acre, qui se prend depuis 6 grains jusqu'à i6. On le divise dans du sucre, ou du jaune d'œuf , ou des poudres , des potions, etc.

La résine de jalap précipitée par l'eau, de sa teinture concentrée, contient encore une portion d'extractif qui la rend molle comme la térébenthine; c'est pourquoi il est utile de la laver à grande eau pour en séparer l'extrait , et ensuite on la dessèche à l'étuve. Ce lavage est d'autant plus nécessaire,, qu'on s'est servi d'alcool moins déphlegmé. Si l'on tra»ite par l'ébullition dans l'eau , du jalap qui a éié digéré dans lalcool, , il fournit un extrait gommeux qui tient encore un peu de résine, mais il est bien moins purgatif. On l'emploie jusqu'à 5 (5. La résine de jalap, décolorée par M. Planche, au moyen dui charbon animal, conserve encore ses propriétés. Celle de scammonée aussi.

On obtient les résines extractives de scammonée , de turhith végétal, de coloquinte ^ de gayac, etc., par le même procédé avec l'alcool. A l'exception de celle de gayac, elles sont de puissans hydragogues dans Thydropisie et autres maladies. Toutes sont très-irritantes et acres; en les pulvérisant, leur poudre affecte les yeux, le nez et la gorge. La résine de

EXTRAITS GOMMO-I\ÉSlNEtJX, etc. 325

gayac, unie au savon et au sublimé corrosif, prend une belle couleur bleue. La vapeur de chlore bleuit aussi celte résine.

L'on peut séparer les résines de quinquina et des autres écorces ou racines , comme celles de jalap , excepté par le procédé de M. Planche, qui ne leur serait pas applicable.

Des extraits g ommo - résineux par le vin ou par les menstrues aqueux

et alcooliques.

Il j a des substances qui se dissolvent également bien dans l'eau et dans l'alcool; tels sont les principes colorans du safran , de la cochenille , du café rôti , des racines qui fournissent les brunitures ou pieds de couleur, etc. Ce sont des extraits gommo-résineux, de nature particulière.

Les extraits préparés par le vin sont de plusieurs sortes. On tire ainsi un extrait vineux d'absinthe avec

Absinthe récente incisée. . • "» o*^ <«> i.:i««^ w. t^îv Vin rouge } aa 12 kilog Ib xxiv.

Eau Q. s.

On fait bouillir le tout pendant trente minutes , on passe avec expression ; le marc est soumis à une seconde ébuUition avec de l'eau. Les décoctum réunis, on évapore en consistance d'extrait, lequel sert pour la composition des pilules balsamiques de Stahl. Les extraits vineux de chardon bénit , de fumeterre , se font de même.

1j^ extrait vineux et alcoolique d'ellébore noir de Bâcher se piépare avec la racine à'helleborus hjemalis^ L., ou ïhelleb, niger concassée.

i^. Racine d'ellébore noir de Suisse. . % ^^h

Souscarbonate de potasse sec. . . | i^*

Alcool à 18 degrés (Baume). . . . % xxxvj.

Vin blanc généreux 6 litres.

Mettez la racine grossièrement pulvérisée dans une terrine de grès; ajoutez-y l'alcool et le sous-carbonate de potasse préalablement mêlés ; après vingt-quatre heures de macération , versez-j la moitié du vin prescrit , ou trois litres ; quarante-huit heures après, faites bouillir, pendant une demiheure, dans une bassine d'argent, et passez -, remettez le marc dans la terrine avec le reste du vin ; faites macérer , chauffer et passer comme la première fois ; filtrez les deux liqueurs réunies, et faites-les évaporer en consistance d'extrait solide. Cette dose en produit environ six onces et demie, ou deux cents grammes, ( J^oy. Pilules toniques de

328 SACCHAROLIQTJES.