ÉTHERS

surtout lorsqu'on a emplopé de l'alcool et un acide très-dé-

phleg.més.

Esprit de nitre dulcifié , ou acide nitrique alcoolisé.

Alcool à 36° 360 gromm. § xij.

Acide nitrique à 34° 120 gramm. % iij 5 vj.

Mêlez avec précaution. Ce mélange devient jaune, et prend l'odeur de pommes de reinette.

Elher nitrique alcoolisé.

Alcool rectifié à 36° • 500 gramm. îb j.

Acide nitrique pur à 36° . 250 gramm. 3 viij.

Faites peu à peu le mélange dans un grand vase, avec les mêmes précautions que pour l'alcool précédent, et distillez. Il se produit du bouillonnement, de la chaleur avec sifflement; la liqueur se colore légèrement en jaune cirrin, et prend une odeur analogue à celle des pommes de reinette, mais plus suave et éiherée (1) ; elle a 86'8 de densité , et donne 3a degrés à l'aréomètre de Baume. On vante cette liqueur comme un puissant diurétique dans la strangurie , la djsurie , et comme rafraîchissante, etc. On en verse quelques gouttes dans des potions ou juleps , comme de l'esprit de nitre dultifîé.

Ether nitrique térébenthine.

bJ. Alcool de vin 1000 gramm. îfc ij.

Mêlez avec huile volatile de térébenthine; quantité suffisante ou a5o grammes (8 onces), remuez avec soin, et ajoutez peu à peu :

Acide nitrique concentré. ......... 1000 gramm. ft> ij.

Distillez à une douce chaleur pour retirer moitié du mélange.

Cette préparation se prend par gouttes intérieurement , de 3.0 à 4o dans du miel ou un jaune d'œuf , contre les calculs biliaires, l'ictère , l'engorgement du foie.

On en peut faire des frictions à l'extérieur contre les rhumatismes.

(1) En Allemagne, on fait l'esprit de nitre dulcifié moins fort. On distille une partie d'acide nitrique fumant avec dix parties d'alcool, jusqu'à ce que la liqueur commence à passer acide. D'autres mêlent seulement une partie d'acide avec six d'alcool. Enfin d'autres ajoutent au résidu de la distillation de l'éther nitrique, de l'alcool, pour en retirer, par la distillation, un alcool nitrique. Tous ces procédés en donnent de plus faible que celui dont nous îwus servons

Acide hydvochlorique , alcoolisé.

$. Alcool à 40° 2 parties.

Acide muriatique très-fumant 1 partie.

Le mélange de ces liqueurs dégage bien moins de chaleur et de vapeurs que les précédens; aussi l'union est peu intime et l'alcool n'est nullement altéré (comme on pourrait s'en assurer en neutralisant l'acide par un alcali). Cet alcool bydrochlorique a 3â degrés, et une densité de 868; il passe pour exciter l'urine; il est aussi apéritif et rafraîchissant; on le donne à la double dose du nitrique, dans les potions.

lu acide hydrochlorique aïcoo Usé s' 'obtient encore en mêlant à i2o grammes d'acide hydrochlorique à 22 degrés, de l'alcool à 36 degrés, 36'o grammes.

Des éthers proprement dits,

L'éthérifieation a été parmi les chimistes l'objet de plusieurs opinions différentes. H y a des éthers de deux classes. La première, comme lether sulfurique, le phosphorique, Tarsénique , le fluorique, sont les plus parfaits, et ne présentent, après leur exacte rectification , nulle trace des acides qui ont concouru à les former. Il en est d'autres, ou de la deuxième classe, comme le nitrique, l'hydrochiorique , l'acétique, etc., dans lesquels on retrouve ces acides, et môme on les dégage plus ou moins facilement de l'alcool , au moyen des alcalis ou de plusieurs autres moyens. Il semble donc que ces éthers ne soient que des combinaisons intimes d'acide avec l'alcool dans un état très-particulier, non acide en apparence, mais qui modifie plus on moins la nature même de cet alcool. Il en résulte aussi qu'ils ont plus de pesanteur spécifique que l'éthcr sulfurique, le phosphorique, etc., privés de tout acide combiné.

Quoique chaque espèce d'élher ait son odeur, sa légèreté, sa saveur, sa volatilité différentes de celles des autres, ils ont cependant des qualités communes entre eux. En général, ce sont des fluides extrêmement légers, incolores, qui se volatilisent à une chaleur très- peu supérieure à celle de l'atmosphère, et produisent beaucoup de froid par celte évaporation rapide; car, en appliquant des linges imbibés d'éther sur là bou!e d'un thermomètre a esprit-de-vin, on peut le faire des* cendre jusqu'à 3o et même 4° degrés au-dessous de la glace, selon Baume. La saveur vive et pénétrante des éthers tiens aussi en partie à cette prompte volatilisation , qui imprègne sur-le-champ toute l'économie animale. Ainsi, en prenant un lavement éthéré, son odeur diffusible envient sur-ie-cham»

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à la bouche ; et l'on garde plus de cinq à six heures l'odeur des gouttes d'Hoffmann , lorsqu'on en a pris. Les éthers sont les plus inflammables des liquides; il suffit d'en approcher la flamme pour qu'ils attirent le feu bien plus vivement que l'alcool ; c'est pourquoi les Allemands les comparent au naplite, et leur donnent le nom de naphte vitriolique , nitrique, etc. Ils ne se mêlent pas à l'eau en toute proportion ; il faut dix parties d'eau pour en dissoudre une d'éther sulfurique ; mais ils s'unissent à l'alcool en toute quantité. L'on reconnaît qu'un éther a été alongé par de l'alcool, lorsqu'il se dissout facilement dans l'eau, et qu'il ne la surnage pas autant que lorsqu'il est pur. L'éther sulfurique se congèle à 44 degrés R. sous zéro. Eu cet état, il paraît cristallisé sous forme de lames blanches.

Si l'on verse de l'acide nitrique fumant, ou de l'acide chk>rique sur l'éther, on l'enflamme et on le décompose ; il y a formation d'eau et d'acide carbonique : le chlorate de potasse avec l'acide sulfurique déterminent aussi son inflammation. L'acide sulfurique le convertit en huile douce du vin ; l'éther donne aussi de l'acide oxalique avec l'acide nitrique, comme le fait l'alcool ; il dissout la potasse et l'ammoniaque, et aussi le sublimé corrosif, les sels d'or, etc., mais il réduit ces derniers.

Selon M. Théodore de Saussure, ioo parties d'éther sont composées de 58, 20 de carbone, de 22,14 d'hydrogène, et 19,60' d'oxygène , ou bien hydrogène bicarboné un volume, et vapeur d'eau demi volume. Au contraire, l'alcool donne 43,65 de carbone, 37,85 d'oxygène, i4,94 d'hydrogène, et 3,52 d'azote sur 100 parties, selon le même physicien, ou deux volumes d'hydrogène percarboné, ou gaz oléfiant, et deux volumes de vapeur d'eau, ou oxygène et hydrogène.

V alcool est un hydrate d'hydrogène bicarboné, selon MM. Dumas et Polyd. Boullay.

L' éther sulfurique , un hydrate d'hydrogène bicarboné bibasique.

Et Vethal, un hydrate d'hydrogéné bicarboné octobasique.

L'éther hydrochlorique est un hydrochlorate d'hydrogène bicarboné, d'après les mêmes chimistes.

L'huile de gaz oléfiant des chimistes hollandais est un hydrocarbure de chlore.

L'hydrogène bicarboné, combiné directement par Faraday avec l'acide sulfurique, peut donner l'alcool, l'éthal, l'éther, etc.

On voit aussi que l'éther, contenant plus d'hydrogène et de carbone que l'alcool , se rapproche de la nature des huiles

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volatiles; il les dissout fort bien, ainsi que les résines, le camphre etaussi l'opium, le castoréum,le musc, etc. Il se charge de la chlorophylle des plantes, qui est d'une nature analogue à la cire ou aux résines; il dissout également la glu, la gomme élastique ou caout-chouc ; il est même le dissolvant des graisses et des huiles fixes 0), surtout lorsqu'elles sont rances et qu'il agit en assez grande quantité. 11 n'agit que peu sur les extraits des plantes faits par macération, à la manière de Lagaraye, mais il opère davantage sur ceux qui sont formés par décoction ; c'est ainsi qu'il sépare une matière jaunâtre, résineuse, de celui de quinquina , et de cette écorce également. Il tire aussi de l'opium une matière vireuse et glutineuse, comme le caout-chouc (2).

Le phosphore , le soufre , se dissolvent dans l'éther en certaines proportions ; il se charge également de l'oxyde d'or ( pour les gouttes d'or potable) et de celui de fer, etc.

L'usage le plus fréquent des éthers, en médecine, est celui de l'éther sulfurique ou de la liqueur minérale d'Hoffmann, qui en est une modification. On l'emploie comme calmant, antispasmodique, et ses effets sont véritablement remarquables sur les constitutions grêles et nerveuses. On respire l'éther en vapeurs avec les feuilles de ciguë, ou son extrait dans la consomption scrofuleuse, dite phthisis florida , selon Pearson. L'éther s'emploie contre le tœnia, avec 1 essence de térébenthine, dans un jaune d'oeuf, selon Durande. On prend l'éther par gouttes, ou dans une potion appropriée, ou .sur un morceau de sucre. Dans les hoquets convulsifs, les coliques flatueuses ou spasmodiques, les vomissemens, les spasmes hypocondriaques et hystériques, l'éther ou les gouttes d'Hoffmann ont beaucoup de succès; il paraît être l'un des remèdes les plus efficaces contre les champignons vénéneux : la vapeur de l'éther apaise aussi les toux d'irritation nerveuse, lorsqu'ou la respire. {Voyezmn Sirop éthéré, page '5g). On pré-

(1) Il en prend jusqu'au quart de son poids , lorsqu'il est bien rectifié.

(2) Ayant eu l'occasion de le faire agïr sur le résidu que les gommes-résines laissent, après que l'eau et l'alcool en ont enlevé les parties résineuses et gommeuses , j'ai remarqué qu'il y avait dans toutes plus ou moins d'une substance très-analogue au caout chouc , dissoluble dans cet étber et le colorant en jaunâtre. L'assa-fœtida en fournit beaucoup, ainsi que la gomme ammoniaque, le sagapenum , etA en générai les sucs d'ombellifères. L'opopanax en donne moins. Il me paraît que le caout-chouc existe dans les laits des végétaux , et qu'il est beaucoup plus abondant qu'on ne pense dans le règne végétal. H n'est pas dépourvude propriétés lorsque, divisé dans ces sucs laiteux, il entic dans les médicamens. Au contraire , il parait s'imprégner des huiles volatiles odorantes, plus ou moins concrètes , comme dans l'opium. Au reste , ce caoulchoux, différent de la bassorine, fournit du carbonate ammoniacal par l'action du feu.