A L'ARÉOMÈTRE
15,78 parties.
60 degrés.
fi6,45
Pour retirer cet acide des vitriols ou sulfates métalliques, on prend surtout le sulfate de fer, qu'on dessèche fortement; on le distille ensuite à un feu violent. Les premiers produits sont moins concentrés que les derniers. Ceux-ci donnent même un acide sulfurique fumant et concrescible. [huile de vitriol glaciale), et qui paraît anhydre (i). Il est très-recherché dans les manufactures pour bien dissoudre à froid l'indigo. Les sulfates terreux adhèrent trop à leur acide pour les soumettre à ce procédé dispendieux.
Ensuite on a brûlé le soufre dans de vastes ballons ou des cloches de verre contenant un peu d'eau. Les vapeurs d'acide sulfureux se condensaient dans l'eau; mais on n'obtenait que de l'acide sulfureux ou esprit de soufre. Enfin, Slahl ayant montré que l'acide vitrioliqtie se pouvait extraire du soufre brûlé, on a fabriqué cet acide plus facilement par tous les corps qui excitent la combustion du soufre.
Le procédé actuel consiste à mêler un septième ou un huitième de salpêtre pur à du soufre, à faire brûler ce mélange, et en recevoir les vapeurs dans des chambres exactement tapissées partout de lames de plomb, et contenant une certaine
(1) C'est lucide fumant, de Nordhausen , ou de Suc- Voit ÎQ Mémoire de M. Bussy, Journal de Pkarm,, tom. \, p. 308?
ACIDE SULFURIQUE, elc 333
quantité d'eau. Le fourneau où se brûle Je mélange est voisin cîe la chambre de plomb; les vapeurs s'y rendent et s'y condensent. On laisse quelquefois entrer de l'air dans cette chambre de plomb, pour que l'oxygène atmosphérique aide à l'entière acidification de l'acide sulfureux formé; il faut aussi laisser échapper le gaz nitreux dégagé par cette opération : le soufre enflammé trouve de l'oxygène dans l'acide du nitre, et se forme en acide sulfureux et sulfurique; l'azote et une portion de gaz nitreux, ou deutoxyde d'azote de l'acide nitrique décomposé, se rendent aussi dans la chambre de plomb, et en sortent par les issues (i). L'acide sulfurique s unit à l'eau de la chambre de plomb, avec un peu d'acide nitrique. Cette eau se recueille au moyen des rigolles; lorsqu'elle marque 4o à 5o degrés à l'aréomètre, on la concentre jusqu'à o'o degrés dans des chaudières de plomb; ensuite elle se place dans des cuines ou cornues de verre, sur des galères, fourneaux longs, et se débarrasse, par distillation, de l'eau superflue. L'acide restant dans ces cornues est concentré k66 degrés. Il contient toujours un cinquième de son poids d'eau; sa pesanteur spécifique est de 1,842. L'acide nitrique, et quelquefois l'hydrochlorique, qu'il contenait est passé au récipient. Il reste, dans l'acide sulfurique des cornues, un peu de sulfate de potasse et de plomb, quoique cet acide ne dissolve guère de ce métal pur. Cent parties d'acide sulfurique, abstraction faite de l'eau, contiennent environ 70 de soufre et 3o d'oxygène, ou, selon M.Gay-Lussac, i38 parties d'oxygène et 100 de soufre. On en obtient près du double .en poids de soufre employé. Pour avoir de l'acide sulfurique très-pur, il faut le distiller; il exige une chaleur de 3oo°-r-o. Pour éviter les soubresauts de l'ébullition, on place des fragmens de verre dans la cornue.
L'on blanchit l'acide sulfurique noirci par des matières végétales, en le chauffant avec addition d'un peu d'acide nitrique, qui oxygène ces matières et se dissipe ensuite par la chaleur. Si l'on emploie pour cela du nitrate de potasse, il reste du sulfate acide de potasse dans l'acide sulfurique. Le résidu
(1) En faisant passer du gaz acide sulfureux sous une cloche remplie de gaz îiitreux rutilant, celui-ci cède sur-le-champ de son oxygène au sulfureux, qui devient liquide en partie , se combine avec la partie non décomposée de gaz nitreux en une multitude de petites aiguilles blanches. En ajoutant un peu d'eau, ces cristaux disparaissent , le gaz rutilant se dégage, et l'acide sulfurique reste dissous. C'était le gax acide nitreux non décomposé qui formait ces cristaux aiguillés, avec l'acide sulfurique, selon M. Gay-Lussae.
Le gaz acide carbonique se sépare du gaz sulfureux par le borax; celui-ci absorbe le gaz sulfureux , et le carbonique reste pur.
334 ACIDE SULFURIQUE , etc.
de la combustion du soufre et du nitre, donne un sulfate de
potasse mêlé de sulfite- (i).
On obtient de l'acide sulfureux en distillant 5oo parties de mercure sur j5o d'acide sulfurique à 66 degrés, à l'appareil de Woulf. Dans le premier flacon, l'on met très-peu d'eau; on en met davantage dans les trois suivans. Une mesure d'eau admettra jusqu'à 33 fois son volume 4e gaz sulfureux, pesant 91 millièmes de l'eau. Dans le premier flacon, il y aura un peu d'acide sulfurique ; les autres contiendront l'acide sulfureux liquide, qui donne 7 degrés à l'aréomètre, et dont la densité est i,o53, quand il n'y a que 25o grammes d'eau en chaque flacon : la cornue contient du sulfate acide de mercure; ou bien l'on distille de l'acide sulfurique sur des matières végétales, le charbon, par exemple. Son odeur est celle du soufre brûlant; il enlève l'oxygène à l'acide nitrique, à l'eau du chlore, pour devenir sulfurique; il ne rougit pas le tournesol, et fait au contraire passer au bleu celui qui est rouge, en enlevant de l'oxygène; forme des sulfites avec les bases salifiables, sert pour décolorer les soies et autres étoffes, pour détruire les taches de fruits sur le linge, tuer les insectes, blanchir les gazes, la gomme adragant, muter la vin et les liqueurs fermentescibles, empêcher la putréfaction.
Les sulfites deviennent sulfates par leur exposition à l'air. Les sels nommés sulfites sulfurés, contenant plus de soufre que les sulfites ordinaires, ont été reconnus, par M. Gay-Lussac, comme résultant de la combinaison d'un acide contenant moins d'oxygène que le sulfureux. En conséquence, il regarde cet acide comme hyposulfureux (de même que Y hypophosphoreux). Cet acide contient, selon ce chimiste, une proportion égale de soufre et d'oxygène. Le gaz sulfureux se réduit en liquide à 28 degrés au-dessous de zéro; il est incolore.
En faisant agir de l'acide sulfureux sur du peroxyde de manganèse ordinaire, MM. Gay-Lussac et Welther ont obtenu un acide intermédiaire entre le sulfurique et le sulfureux; ils le désignent sous le nom d'acide hy po sulfurique ; sessels sont des hyposulfates. Il forme, par exemple, des sels solubles avec la baryte, et leur cristallisation est en rosaces. Il paraît contenir deux parties de soufre et trois d'oxygène. Tous les hyposulfates sont solubles à l'eau. On décompose l'hyposulfate de . %
(1) L'acide sulfurique contient presque toujours en dissolution du sulfate acide de plomb , s'il n'est pus obtenu par distillation. L'hydrosulfale d'ammoniaque précipite le sel en oxyde brun . Le sulfate de fer contenu dans l'acide sulfurique peut se déceler au moyen de l'hydrocyanaté ferrure de potasse qui donne du bleu de Prusse.
ACIDE NITRIQUE, etc. 335
manganèse par la baryte, et celui de la baryte par l'acide sulfuriqne. On concentre l'acide hyposulfurique sous la machine pneumatique, par le procédé de Leslie, pour obtenir de la glace artificielle. Cet acide donne, par la chaleur, des acides sulfurique et sulfureux.
Les usages de l'acide sulfurique sont innombrables. En médecine, on acidulé beaucoup de boissons avec V esprit de vitriol (acide sulfurique étendu d'eau) donné en limonade, c'est Veau antiputride de Beaufort, Veau vitale de quelques médecin; il entre dans les gargarismes, dans Veau de Babel (mélange de quatre parties d'acide sulfurique concentré, et douze d'alcool). Il sert à composer l'éther sulfurique, la liqueur d'Hoffmann; quelquefois on en met dans le punch- Les arts l'emploient pour beaucoup de dissolutions et teintures; il dissout bien l'indigo sans le décolorer (à moins qu'il ne contienne de l'acide nitrique, qui le rend vert); il dissout les métaux, forme divers sels, etc.
De l'acide nitrique ( esprit de nitre , eau-forte ) , et de l'acide nitreux.
Le moyen ordinaire de l'obtenir pour le commerce, est de prendre, ou du salpêtre de la seconde cuite et encore uni à du nitrate de chaux, ou du salpêtre pur, raffiné; on le mêle exactement à deux ou trois parties d'une terre bolaire rouge ou. grise (argile ferrugineuse), onctueuse, sèche, dans des cuines, cornues de grès, placées sur une galère. On adapte des récipiens contenant de l'eau, et l'on chauffe; il passe d'abord une eau acidulé, puis des vapeurs rouges ou rutilantes qui se dissolvent dans la liqueur acide qui distille, et qui lui donnent une couleur verdâtre. La cornue qui a rougi, tient, pour résidu, cette terre argileuse, combinée à la potasse du nitre, en fritte qui peut servir en ciment. Unie à de l'acide sulfurique, si l'on a pris une terre exempte de fer, on en formera de l'alun, comme l'a fait Ghaptal. Pour l'usage de la médecine, on doit décomposer le salpêtre ou nitre purifié, 3 lui. (6 livres), en le distillant avec de l'acide sulfurique, i kilo g. (4 livres), à 66 degrés: il reste dans la cornue du sulfate de potasse, que l'on peut employer, soit pour former de l'alun, soit pour décomposer les eaux-mères du nitre^
Raymond Lulle a trouvé le premier l'acide nitrique, ou l'eau-forte, en 1225.
Cet acide, le plus concentré qu'on puisse l'obtenir, a une pesanteur de i,5i3.
Ordinairement le salpêtre non raffiné, contenant toujours des hydrochlorates de soude, de chaux et magnésie, donne, à