‹ Traité complet des fruits de tout espece compretant la description des fruits tant indigènes qu'exotiques, leur emploi dans l'alimentation, l'economie domestique, la medecine et les artsChapitre 57 sur 68 · de Chine · texte numérisé non relu

de Chine

— en gourde i id.

— obloèg.....^ id.

— ^ de Ptarse* *...*... ..*..*.... id,

— ^iriformëoAMMtté...;.... 269

— pomifokpmeoumâk 270

-7- dePwtogal..ï... > 969

Colle de pâte. . » 1 67

COLOQUINELLB, fausse oianifé (pé-

pou) id.

QeiX)Qtf IHTB (pépo») s55

UsageéiédîdM;examen ehimiiitiè'; eo-

loduthine .• «M

•— Afri:dllong,an|tàiDe. id.

— améredesAntîUés... M.

QQUKée -(eiHcfue)-. 597

Usagé «llmeiit. et fad. de l'huile. . id

CompéCes. .• 81

— i d^brioots.. 898

— - ' de péohei. «..*...• 4ol

— de pommes... .;.ii<*;.. 4m •^ ' de prunes. ...a., a 874

GONCOMBBBtrakiréfpépoii),..». «H Ueage iMntentaire et wé&flinal; examen

chimique iS3

^ hlatfc hAtif ou de

H<Aknde id.

— « hlatfc retod de Bon-

MHdl s54

Àbottiptet ad.

eristophane »5S

long janne «54

noir * id.

petit tett eu comî-

cfaon ~.i. tS8

arada t.. a55

«t* éa uvage épmenx drhr

mériepe id.

— ^ serfent id.

^ vert léttg ;.» id.

Gonfiiure«^li<iuidet<w molles., i.» 80

-^ ou mm mdade d'abricots. 898

•^ de eerîses...... ~.^. 844

-*- . d'épine-Tlnette ou ber-

heris 3o8

— *. de groseiBes rouges 856

•^ de groeeUles blànchea on

de Bar épepinées 855

-^ . de groseîUei i roaquo-

re«a 858

-^ .«éclie»..b ïi. 79

«^ . de Teijus..*. ,, 3o1

Oonserration des abrioiMs, méthode

d^Apptii. ;.. 896

^ . du blé^ ensilage, gre^

nier mobile, etc. .... 1 76 Causer vation des ceriees, prooede

jAmm M9 MATiisEni.

d^Appert. 145

— > des pommes, ^rocéà^

d'Appert 4st

— dès fruits pulpeut 70

— — — dans Tàzoïe 74

— ~ -^ dansracidecarboDtqae. 76 — dans le gak adde sulfureux 77

— -^ — par la m^th ode d^Appert 83

— — ^ anmoyendePeau-de-Tie 81

— — —^ au moyen du sucre.... 79

— — — an moyen du TÎnaigre.. 89 — . — -i dans la Tapeur d*esprit-

de-TÎn.... 77

— -*— dans le vide ,.. 7s

— dans la glace 98

— — — par la deAiccadon 78

Conserre de cédrat 996

— d^ëcorce de citron. , 987

— de cjmorrhodon 979

Coque.. , 17

COQUE DU LEVANT (baie) , . . 644

Propriëtës tozitjues ou Të« néneuses; usage industriel ; ei|uncti chimique ; picro-

toxine 645

CoquemoQe (capsule) ....*... 817

Usage médicinal et alimentaire id,

Coqueret (bde) ,.,. 65i

p^l>e9c«nt id.

Corail des jardins (baie) 617

Cordon ombilical i5

ÇÛRIIS t^âonide) a8o

Usage économique; coriné.. id,

Gomichonè. . :...;...; a63

— confits id

Comiole. i3^

CORNOUIIXE (drupe charnue) .... 971

Usage ëbouomique de

rhuiledesaknandes... id,

— fruit blanc id,

— grosftruit id.

CORNOUILLER SANGUIN (drupe). 609

Usage industriel de l^nile que fournissent les semences ;

examen chimique. . . id,

COR068OL HÉRISSÉ (baie) 389

Usage alimentaire et

économique ^^

Examen chimique.... ià, ÇOROSSOL cœur-de-bœuf on réticulé ^QA

— écailleux:. 333

Cotignac , , . a68

Cotylédons ,,, iS

Conpe des racines, influence sur les

fruits is4

ÇOURBARIL (gousse) 669

Usage alimentfiire et économique; fournit la

résine auimée 870

COURGES (péponides).... 348

*- calebasse 9&1

Usage économique et industriel. i^,

— pastèque 947

Usage alimentaire id,

— pépon 25i

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