SANG
l’eau tant qu’elle se colore. La dissolution doit alors être évaporée pour obtenir la matière colorante du sang à l’état sec.
2° On dégage le caillot de sang du cérum , et on traite par 1 acide muriatique étendu ( î ) d’une égale quantité d’eau, a une douce chaleur. On filtre la dissolution rouge cramoisi (Brande).
5° On verse dans le sang frais liquide une décoction de noix de galle qui produit un précipité floconneux d’un gris jaunâtre , et sépare une belle liqueur rouge. On y ajoute de la noix de galle jusqu’à ce que la liqueur cesse de s’aviver (2).
On obtient ainsi une liqueur rouge contenant de la matière colorante du sang, de l’acide gallique et du tannin, et qui est propre à la teinture (Kastner). Par l’addition d’un ^ peu d’alun , qui ne nuit point à la couleur, on peut empê-^ cher que cette liqueur ne se gâte en été.
Propriétés. La matière colorante desséchée est presque noire, mais dans 1 état humide elle est d’un rouge -brun foncé, en dissolution d’un beau rouge. L’acide gallique avive la couleur. Une forte décoction d’acide gallique précipite la matière colorante; les décoctions étendues 11e jouissent pas de cette propriété. La barite caustique et les sulfures alcalins la rendent verte après quelque temps; l’ammoniaque caustique la dissout avec une couleur brun foncé. La potasse et la soude la décomposent, et la transforment en une matière brune gélatineuse , soluble dans l’eau , mais qui se fige quand 1 alcali attire de l’acide carbonique; les alcalis en dissolution la dissolvent avec une couleur rouge foncé.
(1) Tous les autres acides peuvent egalement être employés. Le meilleui est 1 acide muriuticjiie etendu de q à 10 parties d’eau.
(2) Sur 2 onces de sang il faut une décoction de 2 onces de noix de galle dans 3a onces d’eau (Kastner).