‹ Traité d'analyse chimique appliquée à la physiologie et à la pathologieChapitre 167 sur 186 · MATIKRES EXTRACTIVES DES GRANDES · texte numérisé non relu

MATIKRES EXTRACTIVES DES GRANDES

les difficultés que fou éjirouve à séjiarer la sarcine d’avec la xan- Ihine; eu effet, quand on abandonne an refroidissement la solution azotique chaude des combinaisons argentiques de ces deux coiqis, il se forme souvent un dépôt renfermant à la fois la xanthine et la sarcine. Il faut par conséquent en opérer la séparation, en reprenant encore une fois le précipité par de l’acide azotique bouillant, additionné de quelques centimètres cubes de nitrate d’argent, et abandonner la solution au refroidissement. On reconnaît dans le précipité la présence de la combinaison argentique de xanthine en ce que les eaux de lavages cnnservent pendant longtemps une acidité très-prononcée.

M. Grohé {*) a constaté la présence de la matière glycogène dans les poumons, dans le cerveau et dans les testicules d’un diabétique. M. Kuehne (**) l’a rencontrée dans un poumon infiltré de pus également chez lin diabétique et dans les testicules normaux de chiens. Ces auteurs ont suivi les méthodes indiquées au § 94 pour l’analyse et la préparation de ce composé.

Cnfin M. Meissner (***) a recherché la sarcine, la xanthine, l'acide urique et la créatine dans les glandes au moyen de procédés entièrement différents de cidui que nous venons de décrire.

"290. Pour terminer cette étude, nous nous proposons encore de faire connaître la méthode de M. Scherer ^****) relative au traitement de l’extrait aqueux du pancréas.

La glande, réduite en petits fragments, est projetée dans l’eau bouillante, maintenue à cette température pendant 5 minutes environ. On jette sur filtre, on reprend le résidu par une nouvelle quantité d’eau chaude, on exprime et l’on filtre de nouveau. On précipite les liqueurs par de l’eau de baryte, on sépare le dépôt, on concentre les liqueurs au bain-marie après addition préalable d’acétate de cuivre. Le précipité cuivrique, recueilli sur filtre et lavé, est dissous dans l’acide chlorhydrique étendu et bouillant, puis décomposé par l’hydrogène sulfuré. Après séparation du sulfure de cuivre, on concentre les liqueurs. Il se sépare d’abord des croûtes cristallines et plus tard des aiguilles.

(*) Grolie, Be^' Chylus ein Ferment.

(**) Kuehne, Arch. f. pathol. Anat., t. XXXII, p. 550.

(••*) Zeitsch. /. rat. Med., 1868, t. XXXI.

(‘•“) Ann. Chem. Pharm., t. CXII. n. 276.

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