GÉNÉRALITÉS SUR LES OPÉRATIONS CHIMIQUES
La toile sert princij)aleiiienl à séparer par une première opération des dépôts volnininen.x, tiès-denses et grannlen.'v, on bien à filtrer des li(jiiides imicilaginenx (|iii obstruent rapidement les ])ores du papier; on l’emploie notamment pour recueillir la fibrine du sang. Après filtration à travers la toile on exj)rime le résidu dans un iiouet, soit à la main, soit à l’aide d’une presse, (jmiiid on a besoin d’ex[)rimer rortement, on entoure la masse d’une flanelle. Enfin, (|nand il s’agit de viande bâchée, on la met dans un filet à mailles serrées ou dans une toile de chanvre.
Les filtres en papier doivent toujours être moins grands que l’entonnoir; ils ne doivent jamais en dépasser le bord, car sans cette précaution les lavages deviennent impossibles. Il convient, avant d’ofiérer une filtration, de mouiller le filtre avec de l’eau distillée et de l’appliquer contre les parois de l’entonnoir. Quand on a besoin de filtres de grande dimension il faut les soutenir sur l’entonnoir à l’aide d’un petit filtre pour éviter de déchirer le papier.
On ne doit jamais verser un liquide trop brusquement, tant pour éviter les projections que pour ne pas briser le filtre.
On verse le long d’une baguette de verre et on s’arrange de façon à faire arriver le liquide sous un angle très-ouvert à la moitié environ de la hauteur totale du filtre.
Lavage des précipités.
4. On lave les précipités sur filtre à l’aide de la pissette. Il faut avoir soin de ne pas lancer le jet d’eau perpendiculairement à la surface ou avec troj) de violence, de crainte de déchirer le jiapier ou de projeter au dehors une certaine quantité de précipité. Il faut en outre ne pas remplir le filtre jusqu’au bord, et laisser toujours un espace libre, surtout quand il s’agit de filtrer des jirécijiités à grains très-fins.
Il est de règle de laisser déposer toujours les précipités, de filtrer en premier lieu le liquide qui surnage et de ne s’occu|)cr du jirécipité qu’ajirès cette première o|)ération : à cet effet ou détache le précipité du vase soit avec de l’eau pure, soit avec une portion du liijiiide qui a déjà passé à la filtration.
11 ne faut verser de nouvelles jiortions de li(|uide sur un filtre qu’a[)rès la filtration des jircmières parties ; néanmoins certaines
0 MANIPULATIONS CHIMIQUES. — EMPLOI DES APPAREILS
tiltrations particulières exigent que rentonnoir soit toujours rempli de liquide. Pour éviter les poussières on doit couvrir le filtre avec une plaque de verre.
Les précipités gélatineux ou volumineux et finement pulvérulents ne peuvent pas être lavés avec soin à l’aide de la j)isselte; il est prélérafilc de les laver par décantation : à cet et'let on verse la liqueur qui surnage le précij)ité, ou ajoute au dépôt une nouvelle quantité d’eau, ou agite à l’aide d’uue baguette, on attend pendant un certain temps jusqu’à ce que le précipité soit tassé, ou déverse le li(piide comme précédemment et l’on répète ces opérations jusqu’à ce que le composé insoluble soit débarrassé de toutes les substances solubles. On l'ait passer en premier lieu la totalité des eaux de lavages et ce n’est qu’à la suite de cette opération que l’on jette le précipité sûr le filtre. Les filtrations peuvent s’effectuer rapidement au moyen de la trompe de Bunsen. Ann. Chem. Pharm., t. 148, p. 269.
Cendres des filtres.
5. Les meilleurs papiers à filtres, y compris le papier de Berzélius, renferment toujours une certaine quantité de cendres (oxyde de fer, chaux, silice, alumine, etc., etc.). On peut néanmoins se procurer des filtres exempts de matières minérales en les lavant à l’acide chlorhydrique étendu et ensuite à grande eau jusqu’à cessation de réaction acide.
Les solutions alcalines ainsi que les acides concentrés altèrent et désorganisent le papier.
Extractions.
G. On ne peut épuiser une masse solide, rapidement et d’une manière complète, par un liquide, qu’à la condition d’opérer sur les parties finement divisées de cette substance. Si le corj)s est susceptible d’étre réduit eu poudre, on le pulvérise avant de le soumettre à l’action du liquide; dans le cas contraire on transforme l’opération do l’extraction en une précipitation des matières insolubles. A cet effet on convertit les bouillies mucilagineuses ou résineuses, autant que faire SC peut, eu solutions alcooliques ou aqueuses concentrées, et l’on ajoute le liquide qui doit servir à les épuiser en agitant con-