A. — TRAITEMENT DE LA PARTIE LIQUIDE

383. ' — Dosage de rammoniaque libre. — On distille 300 centimètres cubes de la solution en recueillant le liquide dans l'acide sulfurique titré. On pousse la distillation jusqu'à réduction du liquide aux -J environ de son vo-

iume primitif. Le titrage de l'acide à la fin de Topération fait connaître le taux d'ammoniaque libre contenue dans 300 centimètres cubes correspondant à un poids connu de fumier frais.

384. — Dosage de l'ainmoniacnie combinée. — r A 300 centimètres cubes de la solution on ajoute de la magnésie calcinée et Ton détermine, soit par la méthode de Boussingault (§44), soit par celle de Schlœsing (§ 126), la quantité d'ammoniaque totale existant dans la liqueur. En retranchant du poids de l'ammoniaque trouvée celui de l'ammonique libre, on connaît le taux pour 100 d'ammoniaque combinée existant dans le fumier.

385. — Dosage de l'acide nitrique. — On concentre 500 centimètres cubes de la solution additionnée d'un gramme de soude caustique jusqu'à réduction à lOO*"*^; on dose l'acide nitrique par la méthode de Schlœsing.

386. — Dosage des cendres. — Après avoir dosé l'ammoniaque et l'acide nitrique, on évapore à sec, dans une capsule tarée, le reste de la solution exactement mesuré. On pèse le résidu, qui sert aux dosages suivants.

Pour déterminer le taux des cendres, on pèse 5 grammes du résidu desséché à 110°. On l'incinère avec précaution et l'on défalque du poids des cendres brutes, celui de l'acide carbonique et, s'il y a lieu, le charbon restant.

L'analyse complète des cendres (SiO% PhO*, GaO, KO NaO, MgO, Fe*0' MnO) est conduite par la méthode décrite §§ 273 et suivants.

387. — Dosage de l'azote organicnie. — Sur un gramme d'extrait sec, on dose l'azote par la chaux sodée.