PRINCIPE DES DIFFÉRENTES MÉTHODES

VOLUMÉETRIQUES

Les différents procédés de dosage au moyen des liqueurs titrées peuvent être rangés en trois groupes, au point de vue du genre de réactions chimiques que l’on met en jeu. Ge sont les méthodes par saturation, les méthodes par ozydation ou réduction et les méthodes par précipitation.

Les méthodes par saturation comprennent spécialement l'acidimétrie et l'alcalimétrie ; elles reposent sur les changements de couleur qu'éprouvent certaines substances organiques solubles, sous l’action des acides ou des bases. Ces substances sont appelées des indicateurs.

On colore le liquide à essayer en y ajoutant un peu de l’indicateur convenable et on y fait tomber, au moyen de la burette graduée, le réactif exactement titré, acide ou alcal, en même temps que, de l’autre main, on mélange les liquides avec une baguette de verre. On s'arrête au moment où la coloration change nettement.

On lit sur les divisions de la burette le volume qui a été employé pour produire ce changement et, d’après le titre connu du réactif, on peut calculer la quantité de base ou d'acide qu'il a neutralisée dans la liqueur.

Dans les méthodes par oxydation ou réduction, on emploie comme réactif une substance capable de céder facilement de l'oxygène, jusqu'à transformation complète du corps que l’on veut doser, ou bien un agent réducteur, qui puisse ramener le corps de l’état d'oxydation où il se trouve à un état inférieur bien défini.

La fin de la réaction est indiquée, soit par la coloration communiquée à la liqueur par le réactif titré lui-même, qui cesse d'être transformé, soit par la décoloration ou la coloration subite du corps à doser, soit enfin par celle d’un indicateur, qui n'éprouve de modification sensible que lorsque la transformation principale est terminée, et qui change alors très rapidement de couleur.

Les méthodes par précipitation sont fondées sur l'emploi de solutions titrées produisant avec la substance à doser un composé insoluble. Le réactif est ajouté peu à peu aussi longtemps qu'il donne un précipité ou parfois jusqu'au moment où il commence à s'en produire un. |

On reconnait la fin de l'opération à ce qu'une nouvelle

MÉTHODES VOLUMÉTRIQUES 781

addition de solution titrée ne produit plus aucun trouble dans la liqueur éclaircie ou filtrée; ou bien à ce qu'elle détermine sur une substance contenue dans la liqueur une réaction visible, qui ne commence que lorsque la première est épuisée; ou encore à ce qu'une goutte de la liqueur, portée au contact d'un peu de liquide indicateur, accuse la présence d’un léger excès de réactif.