ÉLÉMENTS NON CONSTANTS DE LA SALIVE
Les corps suivants doivent être considérés comme tels : urée , glucose, pigment biliaire, acide lactique, leucine.
A l’exception de l'urée, ces éléments n’onl été trouvés que dans des conditions pathologiques, où leur présence a été déduite de réactions plus ou moins probantes.
Les substances suivantes, introduites dans l’organisme, passent dans la salive au bout d’un temps plus ou moins long :
lodures métalliques et iode libre, ce dernier se retrouve sous forme d’iodure alcalin, brome et bromures alcalins, mercure (dans la salivation à la suite de l’usage des mercuriaux et dans la cachexie mercurielle).