‹ Traite d'anatomie comparee des animaux domestiquesChapitre 104 sur 262 · DU PHARYNX · texte numérisé non relu

DU PHARYNX

iiilépciidaiu, rcmarqiiahlo par son voliimo (''norme oi le conduit excréteur nniqne qu'il nrsenle. M. Diivernoy a, premier, fait comiaîlre ce lobe, et a proposé de l'appeler .ilrmtlo anns-zi/gomntiqve, glande (pii n'existe point dans le ciisu. Quant anx glandules lainaks, /ingiialcs et slap/njlinas, elles sont beanconp moins ; développées cliez les carnivores que chez les herbivores. Celte prédomiiiance du sys- 11 tènie salivaire chez ces derniers s'explique assez parla nature fibreuse, dure ou coriace (les aliments dont se nourrissent ces animaux; ces aliments, pris du reste en trèsj,iande quantité, h cause du peu d'éléments nutritifs qu'ils contiennent, exigent né- I vssairement, pour les besoins de la mastication et de la déglutition, une grande quanti té do salive.

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