C. Rectum (lig

Le rectum s'étend en ligne droite depuis l'entrée du bassin jusqu'à l'ouverture postérieure du tube digestif, c'est-à-dire Vamis. Ce n'est, jà' proprement parler, que l'extrémité du petit côlon, et la limite qui le sépare de ce dernier viscère est passable-r ment arbitraire. Il s'en dislingue néanmoins en ce qu'il n'offre pas de bosselures, que ses parois sont beaucoup plus épaisses et plus dilatables, et qu'il peut se renfler en une poche allongée, sorte de réservoir d'atlenlc pour les excréments qui doivent être expulsés.

Rajipm-ts. — Il répond supérieurement à lu voûte formée par l'os sacrum ; inférieurement, à la ves>ie, aux canaux déférents, aux vésicules séminales, à la prostate, aux glandes de Cowpor, on bien au vagiii et à l'iilénis; par côté, aux parois latérales du bassin.

Moyens de fixité. — On doit considérer < ()nnne tels : 1" l'extrémité postérieure du

/,3(3 1)K L'APPAllIilL DIGESTIF ClIliX LliS MAMMIFERES.

inésciuèrc colique, rcprésciUaiit le méso-rectum; 2° un repli orbiculaire constitué par le [uM'itoine eu se rélléchissant circulaii ement du fond de la cavilé pelvienne sur le viscère: 3" les ligaments suspenseiirs de la verge, qui, en se réunissant sous le rectnni, forment un anneau autour de rextrémité postérieure de cet intestin (voy. fig. 17() et la description du pénis); W un gros faisceau triangulaire, comprenant deux parties latérales et comi)osé de fibres musculaires blanches; ce faisceau, véritable prolongement delà tunique charnue du viscère, se détache du rectum au-dessus de l'anus, et va se ■ fixer sur la face inférieure des os du coccyx, entre les muscles sacro-coccygiens inférieurs, où on le voit se dessiner sous la peau quand on relève la queue.

Structure. — La inembrcme séreuse n'enveloppe pas l'organe tout entier; elle ne se prolonge point sur la partie du rectum qui traverse l'arrière-fond de la cavilé pelvienne. — La couche charme est fort épaisse cl composée de gros faisceaux longitudinaux légèrement spiroïdes, sous lesquels on trouve des fibres annulaires. — f.a membrane muqueuse, lâchement unie à la couche charnue, ott'rc des plis transversaux et longitudinaux. — Le sang qui baigne ces membranes est apporté par V artère petite mésentérique et la honteuse interne. Les veines sont nombreuses et variqueuses. — Les nerfs viennent du plexus pelvien ou hypogastriqve.

Anus. — L'anus, ou l'ouverture postérieure du tube digestif, est percé à l'extrémilé postérieure du rectum sous la base de la queue, où on le voit faire, chez les Solipèdes, une saillie arrondie, d'aulant moins proéminente que les animaux sont plus avancés en âge. C'est sur le bord de cet orifice, bord froncé comme l'entrée d'une bourse à coulant, que la mu([ueuse intestinale se continue avec la peau extérieure.

Connue éléments de la structure de l'anus, on trouve, en procédant de dedans em dehors: l" la membrane muqueuse du rectum ; 2° le prolongement des fibres circulaires et longitudinales de la couche charnue formant ce qu'on appelle le sphincter interne; 3° un muscle sphincter à fibres rouges qui reçoit l'insertion d'un rétracteur ; k" la jieau fine et très-adhérente qui recouvre le sphincter, jieau dépourvue de poils cti riche en follicules sébacés. Nous n'avons à nous occuper que des muscles.

Le iïiihincter de l'anus cst formé de fibres circulaires, dont quelques-unes se fixent en haut sous la base de la queue, et se confondent en bas avec les muscles de lai région périnéale, surtout le constricteur postérieur de la vulve chez la femelle; chez? le mâle, ces fibres se perdent à la surface des aponévroses du périnée. Compris entre

peau et le prolongement de la couche charnue du rectum, ce muscle est en contraction presque permanente pour iernier l'ouverture anale, puisqu'il ne se relâche qu'au moment de l'expulsion des matières fécales.

Le réti-actciii- de l'anus, OU le muscle iseiiio-anai, représente une large bandelette, attachée sur la face interne du ligament ischiatique et même sur la crête suscotyloïdienne ou épine sciatique, par des fibres aponévrotiques. Les faisceaux qui composent cette bandelette sont tous parallèles entre eux. Leur extrémité postérieure., s'insinue sous le sphincter et se confond avec les fibres de celui-ci. Cette disposition dim muscle ischio-anal indique assez qu'il ramène l'anus en avant, et le rétablit dans sa posnion normale, après les efforts d'expulsion, qui ont toujours pour résultat d'entraîner en arrière l'extrémité postérieure du rectum.

Ces deux muscles sont de couleur rouge, et appartiennent à la vie animale. Leurt vaisseaux viennent des mêmes sources que ceux du rectum, f.e nerf hémorrhoïdal leur envoie des filets à l'un et à l'autre.

DE r/iNTIiSTIN.

rARACTK.nFS niFFlillKNTIRI.S DE l/iNTKSTIN DANS l.ES ANIMAVX AUTIlF.S QUI'. LES SOUPÈDlîS.

Dans nos animaux domesliquos, l'iiUeslin difloro aiitani par ses diinonsions, Innçriicnr et diamètre, que par sa disposition 2;énéralo.

1" De l'intestin ctiez le lapin.

i\ons plaçons le lapin immédiatement après les Solipèdes pour l'étude de l'inlestin comme pour celle de l'estomac, parce que les analogies sont encore ici pins prononcées que chez les autres animaux.

L' intL-stiii grêle n'oiïi-c pas i\c renflement à son origine; mais il en présente un énorme à sa terminaison au caecum, renflement tapissé inlérienrcment par une fort belle glande de Feyer, et désigné pour cette raison sons le nom de poche glanduleuse. Les antres glandes agminées sont également très-développécs et remarquahlcs par leur épaisseur, mais très-peu nombreuses, puisqu'on n'en compte que six à liuil. On les distingue très-bien à l'extérieur, à travers les minces parois de l'intestin, quand celui-ci a été au préalable lavé et insufilé.

Le cœcum est proportionnellement encore plus volumineux que chez les Solipèdes. H affecte, comme dans ces derniers animaux, la forme d'un sac conoïde, incurvé en arc ou en crosse à son extrémité supérieure ; mais cette crosse n'est pas très-nettement séparée du côlon, et se continue avec lui sans présenter d'étranglement. La surface intérieure de ce réservoir offre une disposition fort curieuse : elle est parcourue par inielamc muqueuse spiroïde qui décrit une vingtaine de tours sur les parois do l'organe, et s'arrête à 10 centimètres environ de la pointe. Celte lame, dont la présence est marquée à l'extérieur par une dépression qui correspond au bord adhérent, peut avoir 1 centimètre et plus de largeur. Quant au cnl-de-sac inférieur du viscère, dans lequel celte lame ne se prolonge point, il forme, comme la terminaison de l'intestin grêle, une véritable poche glanduleuse. L'orifice de ce dernier intestin ne fait point saillie à l'intérieur dn caecum; la valvule de Bauhin représente un disque percé, analogue à l'iris, et fixé'par sa grande circonférence sur le pourtour de cet orifice.

I^e côlon montre encore la distinction en deux parties : la première, renflée, bosselée, pourvue même de bandes longitudinales rudimentaires à sa surface extérieure, couverte sur sa surface intérieure de saillies arrondies et régulièrement disposées, qui semblent être d'épaisses villosilés ou des traces de valvules conniventes ; la seconde, plus étroite et régulièrement cylindrique, se terminant au rectum après avoir décrit plusieurs circonvolutions flottantes. Sur les côtés du rectum on voit deux glandules allongées qui viennent s'ouvrir dans la région périnéale.

La longueur totale de l'inlestin du lapin est de 6 mètres environ^ dont 3 inèlres 10 centimètres pour l'intestin grêle.

2" De l'intestin des ruminants (flg. 17!)].

L'inlestin grêle du nœuf flotte à l'extrémité d'une large lame mésentériqne, plus étroite en avant qu'en arrière, plane dans toute son étendue, excepté à son bord intcsii-' nal.qui présente une longueur considérable et se plisse en lésions extrêmement multipliés. Du double plus long que chez le cheval (/i5 mètres en moyenne), cet intestin présente on revanche un diamètre moitié moindre, Le duodénum, soutenu d'abord par

fj38 DE L'APPAKlilL DIGESTIF CHEZ LES MAMMIFÈRES.

l'épiploon qui attache la petite courbure de la caillette dans la scissure postérictue du foie forme une anse particulière, qui touche la région sous-loinbaire, avant de se suspendre au grand mésentère, pour se continuer par les circonvolutions dtî la portion flottante. L'iléon offre le même mode de terminaison que dans le cheval. Les glandes de Peyer se montrent sur la surface interne de l'intestin en moindre nombre que chez les Solipèdes, mais avec de plus grandes proportions. La dernière offre souvent dans le Mouton et la chèvre plus de 20 centimètres de longueur, et se prolonge jus(|ue sur la valvule de Bauhin.

Fia, 179. — ^Vue'générale de la masse intestinale du bœuf (face droite) (*).

Le cœcum. est à "peu près cylindrique, sans bosselures [ni bandes longitudinales. L'extrémité en cul-de-sac, arrondie et globuleuse, flotte librement dans la cavité abdominale, et se trouve dirigée en arrière. A son extrémité opposée, le caecum se continue directement avec le côlon, sans former de crosse, après avoir reçu l'insertion de l'intestin grêle. Aux environs de cette insertion existent sur la surface intérieure, chez le Boeuf, les traces d'une plaque gaufrée. Dans le Mouton et la Chèvre, ces plaques sont en nombre multiple.

Le côlon, soutenu entre les lames du grand mésentère, au bord duquel est suspendu 'intestin grêle, se trouve enroulé sur lui-même de manière à former un certain nombre de circonvolutions ellipsoïdes. Pour se contourner ainsi, il décrit d'abord plusieurs tours de spire concentriques, qui laissent entre eux un certain intervalle, dans lequel se placent des circonvolutions excentriques. Le dernier tour de spire est un peu éloigné des autres; chez les petits ruminants même, il est tout à fait rapproché de l'insertion du mésentère sur l'intestin grêle, qu'il suit jusque auprès du duodénum, en décrivant des festons réguliers. Arrivée près du tronc de la raésentérique, cette dernière circonvolution passe à droite de cette artère, se dirige en arrière, revient en avant, en formant une anse, et retourne en arrière, en s'accolant, dans la région sous-lombaire, à l'anse duodénale. Le côlon se continue alors en ligne di-oite jusqu'au rectum, attaché à une courte lame mésentérique, qui rappelle par sa position le vaste lien suspenseur du côlon flottant des Solipèdes.

Le calibre de cet intestin égale d'abord celui du cœcum, mais il ne tarde pas à se rétrécir pour garder un diamètre uniforme, qui surpasse à peine celui de l'intestin

(*) A, ..ngine du .l,in,lù,|nra ; 11, po.-tio» ll„ttm,l,e ,1,. n„t,.stiii giVle ; r teniiirroson .1,. E, BU point,, dirigce e„ urnoro ; l , u„so dterita pu. 1„ oùlou rei.li.W, sa m-, ,i à V

l'illtOstill Sl'l'lu; II, ClI'MIlll.

porlioti Ici'iiiiiiuli' ili" riiili'îi-

DE l'intestin. Û39

du cheval. La membrane charnue offre du reste la même disposilioii que dans» ( t' (It-riuer viscère, si ce n'est qu'elle n'est point recouverte dans tous les points par la miiique séreuse, en raison de la position occupée par le ccMon entre les deux lames du iiirsentère. On peut remarquer cependant, chez les animaux maigres, que le revêtement séreux fourni par ces lames à la tunique charnue du côlon est plus étendu qu'on lie serait tenté de le penser au premier abord ; du côté gauche, en effet, les spires de ( et intestin se trouvent en saillie sur la surface du mésentère, et s'enveloppent ainsi [lins complètement de la lame péritonéale correspondante.

D'après cette description, on voit que, dans le gros intestin du Bœuf, du Mouton et de la Chèvre, OU distingue assez nettement le cœcum, mais que la division du côlon on portion repliée et en portion flottante n'est plus guère sensible ; à moins qu'on ne ' veuille regarder comme côlon replié les spires contenues entre les lames du mésen- I tère, et connue côlon flottant l'extrémité postérieure du tube, accolée d'abord à la paroi sous-lombaire de l'abdomen, et suspendue ensuite au court frein mésentérique que nous avons dit rappeler le grand mésentère colique des animaux solipèdeS. Du reste, il est digne de remarque que l'artère grande mésentérique se rend au premier et la petite mésentérique au second, comme chez le cheval.

Mesuré dans toute son étendue chez le Bœuf, depuis le cul-de-sac caecal jusqu'à l'anus, le gros intestin donne de 10 à 12 mètres. Il est donc plus long que celui du cheval ; mais sa capacité est beaucoup moindre, car elle ne dépasse pas en moyenne 30 à 35 litres.

Dans le Dromadaire, V intestin grêle est disposé comme chez les autres ruminants ; mais le cœcum n'est pas flottant, et le reste du gros intestin est à peu près identique avec la disposition que nous décrirons ci-dessous pour le porc.

3° De l'intestin chez le porc.

La longueur moyenne de l'intestin du porc est de 22 mètres environ, dont 17 pour l'intestin grêle et 5 pour le gros intestin.

Il présente dans sa disposition générale quelque ressemblance avec celui du bœuf. On remarquera cependant que le côlon n'est plus compris que par sa dernière portio entre les feuillets du mésentère, et que, dans le reste de son étendue, cet intestin est rejeté sur le côté de la lame mésentérique, où il forme une masse distincte.

Parmi les particularités propres à l'intestin grêle, nous citerons la présence d'une immense glande de Peyer, qui occupe la dernière portion du tube, où on la voit figurer une bandelette de 1 mètre et demi à 2 mètres de longueur.

Le cœcwii offre à son intérieur quelques plaques gaufrées. Il est bosselé, comme chez le cheval, et pourvu de trois bandes longitudinales. Le côlon présente deux de ces rubans charnus dans une partie de son trajet, et môme trois près du ctecum, avec (jnelques plis transversaux; il s'enroule exactement comme celui du bœuf.

4" De l'intestin des carnassiers (fig. 180).

L'intestin des Carnassiers est remarquable par sa brièveté et son petit volume. Sur un oiiien de taille ordinaire, ce tube n'a guère plus de l\ mètres et demi de longueur, dont GO il 75 centimètres senlement pour h; gros intestin. Dans le Chm, celui-ci ne lucsuri! que ?>'} centimètres environ, et la longuem- totale du viscère équivaut à 2 mères environ. Quant à la capacité intérieure, M. Colin donne les chiffres suivants