DE L'ACTION PRODUCTIVE DES BIENS-FONDS

(c) Les terres cultivables sont moins nombreuses dans un pays de montagnes que dans un pays de plaines. Dans le déparlement des Hautes- Alpes , en France, les 2/5 du sol ne sont pas cultivés ; dans le canton de Freyberg, cette étendue est de la moitié du sol. Hassel, Statistique, etc., h, 106. Picot, Statistique de la Suisse, p. 304. — D'après Bouée, Essai géologique sur VÊcosse, ce pays qui a 29,(>00 lieues carrées anglaises, n'en a que 6,757 de cultivées.

(d) Dans un pays bien peuplé, un bien-fonds situé près d'une rivière, et offrant une chûte d'eau propre a mettre une roue hydraulique en mouvement , est d'une grande valeur; l'emploi le plus ingénieux des eaux courantes se trouve dans les contrées où il y a des mines, par exemple, dans le Harz. L'ancien grand -duché de Berg a, d'après Egen, sur 24 lieues de terrain arrosé par des eaux courantes. 600 établissements pour l'exploitation desquels l'eau fait agir une somme de forces égales à celles de 4000 chevaux.

(e) Les rivières navigables sont pour l'industrie de la plus haute importance. Un pays où se trouve le bassin d'un grand fleuve peut en tirer de grands avantages , car les montagnes qui en contiennent la source, offrent d'ordinaire des richesses minérales, et les parties moyennes et basses qu'il arrose sont propres à l'agriculture et au commerce ; un grand fleuve établit en outre des rapports intimes entre toutes les branches de l'économie sociale; mais ces avantages sont plus grands encore lorsque le pays est parcouru par plusieurs cours d'eaux, qu'on peut unir par un système de canaux, et prolonger ainsi jusqu'à différentes mers. Tels sont la Russie, la France, etc. Voy. du Territoire des différents états, par Xylaptder. Munich, 1831.

if) Les brasseries, les distilleries, les tanneries, les teintureries, les imprimeries d'indiennes, etc.

(g) La Hollande n'aurait pas ses nombreux moulins à farine , ses scieries , ses tordoiis, si les plaines qu'elle offre et le voisinage de la mer ne permettaient de compter généralement et avec raison, sur le vent. C'est un avantage qu'offrent les pays de plaines en compensation des ruisseaux et des grandes chutes d'eaux dont ils sont dépourvus.

(A) Les différentes sortes de séchoirs dans les fabriques de drap et de coton, dans les teintureries, dans les papeteries et dans les brasseries. La fabrication du sel par la simple évaporât ion de l'eau de mer. Le sel de cuisine est par cette raison à fort bas prix , dans les pays méridionaux voisins de la mer.

(t) Pour la fabrication de l'alun, on laisse pendant longtemps le minérai entas, exposé en plein air, pour le blanchir. On en fait de même du salpêtre. Le rouissage du chanvre et du lin, la préparation des engrais.

(*) Le fer et d'autres manières minérales utiles , tels que le sel , la houille, le gypse, etc.

CINQUIÈME DIVISION