E LA CHASSE ET DE LA PÊCHE
On appelle chasse et pêche le travail qui a pour objet de s'approprier des animaux de la terre et de l'eau, sans s'occuper des soins à donner à leur reproduction, à leur croissance, et à leur éducation. Ce qu'il y a de commun à ces deux moyens de pourvoir à nos besoins, c'est l'usage aveugle et irréfléchi des richesses naturelles qui s'offrent spontanément à l'occupation, car sous les autres rapports ils diffèrent totalement. La chasse des animaux sauvages