CHAPITRE VIII ANALYSE CHIMIQUE DU SANG

TECHNIQUE

Le sang est, au point de vue chimique, si facilement altérable que l'analyse de ce liquide au laboratoire, in vitro ^ ne peut correspondre d'une façon rigoureuse à ce qu'est le sang dans l'organisme, in vivo. Ainsi on est obligé de distinguer un peu artificiellement dans le sang 3 parties : globules, fibrine, sérum ; on convient dans les analyses que le sérum additionné de la fibrine représente le plasma, ce qui, d'ailleurs, n'est pas exact, car le sérum contient en dissolution beaucoup de substances qui n'existaient pas dans le plasma et qui proviennent de la destruction des leucocytes et des hématies.

La séparation du sang en ses parties constituantes est obtenue par la coagulation. Mais il est très difficile de calculer le poids exact de chacune de ces parties : on peut bien séparer la fdjrine par battage du sang, mais celle-ci, en se coagulant, entraîne un certain nombre de globules rouges et blancs qu'il est difficile d'en séparer complètement par lavage et qui augmentent le poids de la fibrine obtenue. Quand on fait coaguler le sang, il est impossible de séparer rigoureusement le sérum du caillot ; toujours le caillot retient un peu de sérum, et le sérum possède quelques éléments cellulaires provenant du caillot.

Les chiffres suivants, donnés par A. Gautier, montrent bien la variabilité du rapport entre le caillot et le sérum à l'état normal :

Caillot 47o-360 gr., dont |

Sérum 523-440 gr.

Globules humides 330-360

Sérum insterstitiel . 123-200

1 Nous adressons noi remerciments à Henri Labbé, chef de laboratoire de la Faculté, dont es conseils nous ont été précieu'c pour la rédaction de ce chapitre.