PLIS TRANSVERSAUX DU POINT DB PASSAGE
leur épithélium, uniquement formé de cellules cylindriques que l'hématoxyline teint en bleu très pâle, est constitué par les cellules principales ou séro-peptiques que nous retrouverons un peu plus loin dans les glandes du fond de l'estomac (fig. 854).
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FiG« 854. — Point de passage de l'œsophage au cardia du Chien, pour montrer les détails du dispositif de raccord entre Tintestin antérieur et Tiotestin entodermique. (Préparation indiquée dans la note de technique, p. 1274. — Faible grossissement; oc. 1, obj. 1 de Vérick. Chambre claire.)
«fit, épithélium roalpi^hieo de Tœsophage finissant en biseaa : l'épithèlium mucipare <?«, disposé en rangée unique et représentant le commencement do Tentoderme intestinal, commence sur la pointe et la pente gastrique du point de jonction^ et se continue sur la région des plis transversaux p; — g»^ glandes séreuses s^ouvrant au fond des plis transversaux; — mm^mm^ musculaire muqueuse : entre elle et les plis transversaux, on voit les coupes des énormes canaux excréteurs des glandes œsophagiennes du oardia; — gœ^ gœ^ glandes œsophagiennes, comprises dans un dédoublement do la musculaire muqueuse; — M, muscle moteur général.
Immédiatement après la courte série des plis transversaux, commence le règne des glandes gastriques. La musculaire muqueuse de Toesophage se régularise en une mince formation à deux assises qui passe droit sous les glandes gastriques et constitue désormais la mus-