CARACTÈRE MUGIPARB DU POINT DB PASSAGE

culaire muqueuse stomacale. Le muscle moteur œsophagien se continue de son côté avec le muscle moteur gastrique. Ce dernier prend subitement une grande épaisseur. Par suite, il se développe à la fois du côté de la sous-muqueuse en diminuant Tépaisseur de celle-ci, et librement du côté de la surface de l'estomac. 11 en résulte que la sousmuqueuse, large à la terminaison de Tœsophage et logeant les glandes mucipares du type œsophagien, se rétrécit brusquement sous le deuxième ou troisième groupe de glandules gastriques. C'est à ce niveau que les glandes mucipares œsophagiennes cessent d'occuper son épaisseur.

Chez le Chien, le muscle moteur œsophagien se termine périphériquement par un plan de faisceaux musculaires striés longitudinaux. Ces faisceaux striés se poursuivent as^ez loin sous le péritoine, extérieurement au muscle moteur stomacal. A ce même niveau, chez l'Homme, les muscles striés ont depuis longtemps cessé de doubler extérieurement le muscle moteur de l'œsophage, uniquement formé de fibres lisses au voisinage et au niveau du cardia.

Comme on le voit, le cardia est une région remarquable non seulement par la façon tranchée dont s'effectue à son niveau l'union de l'épithélium malpighien avec Tépithélium cylindrique du type entodermique, mais aussi et surtout par le double dispositif glandulaire dont il est le siège. Le pré -intestin fournit le premier et le plus important élément de ce dispositif : c'est-à-dire ses glandes en grappes simples, exclusivement muqueuses par exemple chez le Chien. Ces glandes forment dans la sous-muqueuse une couche glandulaire continue, dont un rets de fibres musculaires lisses, émanées de la muscularis œsophagienne, assure l'excrétion exo-glandulaire par un véritable mécanisme d'expression en bloc. Toutes ces glandes versent leur mucus abondamment un peu en amont du point de passage. De son côté, la muqueuse gastrique, par les plis transversaux mucipares et glanduleux de sa portion initiale, est largement lubrifiée par le mucus que fournissent les cellules épithéliales, toutes caliciformes, de la région plissée. Le bol alimentaire franchit donc avec une extrême facilité le cardia, dont la dernière contraction œsophagienne exprime largement les glandes mucipares du type préintestinal. Nous retrouverons une disposition analogue au pylore, une autre à l'union de l'anus et du rectum, point terminal du transit desingestale long du tractus (1).

(1) Préparation du point de passage de l'ossophagb a l'estomac — Le meilleur objet d'étude est le cardia du Chien. J'ai d'ailleurs constaté son analogie presque complète avec le cardia de l'Homme sur deux suppliciés. On fixe le cardia en le plongeant tout entier dans le liquide de Muller ; puis on achève le durcissement par la gomme et l'alcool. Il convient ensuite d'orienter avec soin les coupes pour les obtenir exactement sagittales. On les reçoit dans l'alcool, et on les traite ensuite par

ANALYSE HISTOLOGIQUË t)E LA MUQUEUSE STOMACALE. 1275