EAUX DE SOURCES. — EAUX DE PUITS

Ces eaux soct en général très-saincs et très-salubres, leur défaut d'aération se perd quand elles ont été captées et ont subi quelque temps d'exposition ci l'air, mais leur faible minéralisation est quelquefois un inconvénient. Il semble établi que l'endémie goitreuse est due, en grande partie, à l'usage permanent de l'eau de certaines sources où l'iode fait absolument défaut (p. 162). Quoi qu'il en soit, les eaux de sources doivent, à priori, suivant A. Guérard (1), être préférées pour l'approvisionnement des villes, surtout en raison de la constance de leur température et de leur composition.

Si les eaux de sources ont traversé des terrains calcaires, purs ou entremêlés de silices ou de silicates, elles sont chargées de carbonate de chaux, de quelques parties de silice, de chlorure de sodium ; lorsque ces sels restent dans les proportions que nous avons indiquées ci-dessus, les eaux sont parfaitement bennes et salubres. — Lorsqu'au contraire les eaux ont filtré à travers des terrains contenant de la matière végétale, des azotates, des phosphates, elles ont pu se charger d'alumine ou d'autres sels insolubles ; de même, en traversant des couches de gypse, elles prennent du sulfate de chaux ; en traversant des bancs de sel gemme elles dissolvent du chlorure de sodium.

Comme nous le disions plus haut, les eaux de sources ne peuvent donc être jugées dans leur ensemble, chacune d'elles mérite une analyse spéciale ; provenant primitivement de l'eau répandue par les pluies et infiltrée dans les couches du sol, elles vont quelquefois jaillir fort loin de leur point de pénétration et, pendant le parcours, ont contracté des caractères essentiellement variables (2).

c. Eau de puits. — Les eaux de puits sont, en réalité, des eaux de même nature que celles des sources, mais auxquelles on a frayé artificiellement un passage ; elles sont ce (juc les font les couches géologiques où on les rencontre, aussi doit-on, comme pour les eaux de sources, les envisager à ce point de vue et prendre, en grande considération, le sol lui-même, que nous avons étudié dans une autre partie de cet ouvrage (voy. p. /ioO et suiv.). — Lorsque les puits ne dépassent pas le niveau de la couche d'eau du sous-sol, leurs eaux participent évidemment à toutes les variations qu'elle présente, et dans les villes, au voisinage des centres de population, elles

(1) A. Ouérard. Du choix et de la distribution des eaux daiis une t;t7/e, thèse de concours, Paris, 1852.

tl) A. Gautier, /ûf. cit., l. li^p. 165.

s'altèrent par le contact de toutes les matières organiques qui, déposées sur le sol, s'infilircnt dans son épaisseur ; elles se chargent, en particulier,

Fig. 136- — Eau de puits contenant des infusoires et des algues niici-Dscopiques. (Parkes.)

— «,«,0. Infusoires actinopliriens a différents degrés de développement, 260/1. — h. Débris de Gromio fluviatilis (?), /i35/l.— c. Fragments de carbonate de chaux, ^35/1.

— d. Navicula viridis (algues f. des diatomées), kZ'^ll. — e. Gramniatopliora marina, 435/1. — f. Probablement Euglena viridis (iiif. f. des eugléiiicns) a l'état d'enkyslement, 435/1. — q. Pinuata conferva (algue f. des conferves), 780/1. — h,h,h. Détritus de végétaux, 65/1. — i^i. Fragments de substances carbonatées. — j. Partie d'un filament d'une algue conferve, montrant les différentes dispositions des protoplasmes dans les anciennes et les nouvelles cellules, 435/1. — k. Partie de feuille de mousse, 102/1. — /. Grammatopbora marina, /|35/l. — m. Spores et Zoospores, 435/1. — 7î. Diatoma liyalimim (algue f. des diatomées), 435/1. — o. Cellule avec protoplasme en voie de division, 435/1. — p. Oxytricha lingua (inf. acinétiens), 260/1. — q. Rotifère vulgaire petit, 108/1. — r. Anguillule fluviatile, 108/1. — s. Peranenia globosa, 108/1.

— Embryon d'un Zoopbyte ("?), 108/1. — u. Artlirodesmus incus, 435/1. — v. Sccnedesmus oblusus, 780/1. — w. Oscillaria hevis (algue f. des oscillaircs), 780/1. — X. Homœocladia filiformis, 435/1. — y. Ankistrodemus f'alcatus, 435/1. — z. Zoospores, 435/1. (Dessiné a la cliambre claire.)