CLARIFICATION, DÉPURATION, CONSERVATION ET DISTRIBUTION DES EAUX
Il me resterait à traiter les questions importantes se rapportant à la liltration et à la distribution des eaux; avoir pour la boisson une eau parfaitement limpide est une condition dont tout le monde reconnaît l'importance. Une filtration parfaite débarrasse l'eau : l°des matières inorganiques en suspension; 2° des ovules des helminthes; 3° des ferments du premier ordre (ferments organisés vivants), et particulièrement des ferments moteurs de la putréfaction. La liltration est impuissante pour séparer de l'eau les ferments du second ordre ou ferments solubles; ce n'est donc pas un mode absolu de purification des eaux potables, mais il faut reconnaître que celles qui contiennent ces ferments solubles nuisibles sont très-rares (voy. p. 175). Pour séparer l'eau des matières en suspension, on a eu recours au repos, à l'alun et à divers modes de liltration.
Repos. — On peut déduire des expériences très-intéressantes et des calculs faits à Bordeaux par M. Leupold, qu'après dix jours de repos absolu l'eau de la Garonne, prise en temps de crue ou de souberne, ne serait pas encore revenue à sa limpidité naturelle. Au commencement, il est vrai, les plus grosses matières se précipitent très-vite, mais les plus fines descendent avec une lenteur désolante.
M. Terme a fait faire à Lyon, sur l'eau du Rhône, très-chargée de matières limoneuses, des expériences semblables à celles que nous