MIGRATION DANS LES PLANTES LIGNEUSES

dans des fragments de betterave, plus chargés de sucre que les liquides qu'ils appauvrissaient (1).

En étendant à Faccumulation des réserves solubles ce que j'avais établi pour les réserves insolubles, M. Brasse a montré que Tintervention des phénomènes de diffusion dans la maturation peut être considérée comme générale, que par suite il faut admettre que ce sont ces phénomènes de diffusion qui déterminent Taccumulation dans les grains, les tubercules ou les racines des principes élaborés par les feuilles. L'étude particulière d'un certain nombre de plantes de grande culture, abordée dans une autre partie de cet ouvrage, nous fournira de nombreuses applications des principes énoncés dans ce chapitre.

§ 98. — Du MOUVEMENT DES PRINCIPES IMMÉDIATS DANS LES VÉGÉTAUX