EMPLOI DU FUMIER
fumier arrivent bien plus vite dans la fosse, et je ne serais pas étonné qu'il y eût avantage à prendre un rapport moitié moindre, c'est-à-dire que pour 400 mètres superficiels de plate-forme, il convint de donner à la fosse 20 mètres cubes.
S'il est très important que le fumier reçoive régulièrement des arrosages de purin, il est nécessaire d'autre part qu'il ne soit pas lavé par les eaux pluviales ; s'il est en général inutile de le couvrir d'une toiture, il est tout à fait fâcheux de l'exposer à recevoir l'égoutlage des toits.
Tous les agronomes sont d'accord pour répéter aux praticiens, que ne pas soigner son fumier c'est s'exposer à des pertes sérieuses et il faut reconnaître que si dans de petites exploitations besogneuses, où l'on est incapable de faire les frais de construction d'une fosse, le fumier est encore très négligé, dans tous les établissements bien tenus, on procède aujourd'hui régulièrement à sa fabrication. Les comices, les jurys de prime d'honneur ont très souvent donné des prix aux exploitations dans lesquelles les fumiers étaient bien préparés; on ne saurait trop multiplier ces récompenses qui excitent les cultivateurs à donner tous leurs soins à cette fabrication, car bien fait et bien employé le fumier est le plus efficace de tous les engrais.