LE FUMIER SUR LES TERRES LÉGÈRES
Galtare oontiniie de Tavoine (cinq ans 1875-1879].
Graio. Poids
HectoU de U paille « Thectare. à l'hectare.
Sans engrais 41 .6 4283
Fumier de ferme 44.2 5576
Nitrate de soude, superphosph., chlorure
de potassium 45.8 4756
Sulfate d*amm., superph., chlorure de
potassium 44. 1 4536
Si on ne considérait que la récolte des grains on trouverait que le fumier de ferme un peu inférieur au nitrate de soude donne à peu près les mêmes récoltes que le sulfate d'ammoniaque, il est à remarquer cependant que le poids de paille est plus élevé sur les parcelles au fumier que sur les terres qui ont reçu les engrais chimiques.
Guitare continue des pommes de terre, variété Chardon (cinq ans,
Hectol. à l'hectare.
Sans engrais 244
Fumier de ferme 303
Azotate de soude, superph 286
Sulfate d'amm., superph 278
Le fumier est un peu supérieur aux engrais salins, mais ni les uns ni les autres ne présentent une grande efficacité. Il n*en est plus ainsi pour le maïs fourrage :
On a obtenu :
Culture continue du mais fourrage (cinq ans, 1875-1879).
Fourrage vert à l'hectare.
Fumier 79.960 kilos.
Sans engrais 47. 160 —
Azotate de soude, superphosphate 67.210 —
Sulfate d*ammoniaque, superphosphate — 52. 370 —
L'ensemble des récoltes du maïs fourrage venues sur fumier sont donc supérieures ; il arrive même que cette supériorité est parfois excessive, c'est notamment ce qui a eu lieu en 1879; Taspect du champ d'expériences était si curieux que j'en ai pris une photographie que nous reproduisons ici : la partie droite du dessin représente le maïs venu sur fumier, au milieu se trouve la parcelle sans engrais, très faible, mais qui ne diffère que médiocrement des parcelles de gauche qui avaient reçu du nitrate de soude.
Les rendements avaient été cette année-là :
Fumier 76 . 500 kilos .
Sans engrais 22.500 —
Azotate de soude, superphosphate 33.400 —
Sulfate d'ammoniaque, superphosphate.. . 33.000 —
Pour les betteraves les résultats sont également très variables d'une année à Tautre :
Betteraves Vilmorin récoltées à Thectare.
kilos. kilos.
Sans engrais 17.400 30.600
Fumier 19.500 44.000
Azotate de soude, superphosphate 2i.400 37.100
Sulfate d'ammoniaque, superphosphate... 15.250 30.100
kilos. kilos.
Fumier 38.550 42.760
Azotate de soude 20.700 | ^„ «^^
Sulfate d'ammoniaque 17.000 )
Nous avons de plus insisté plus baut (page 471) sur la persistance de l'action du fumier dans les sols légers comme ceux de Grignon; son action se fait sentir plusieurs années après qu'il a été employé, tandis qu'il en est tout autrement pour les engrais salins dont l'effet ne persiste guère d'une saison àrautre(voy. 472).
Le fumier présente dans les sols légers son maximum d'action sur le blé, une année après avoir été répandu : à Grignon, je n'obtiens de pleines récoltes de blé, que sur une ancienne fumure de fumier de ferme avec addition de 200 kilos de nitrate de soude au printemps. 11 en est tout autrement, ainsi qu'il vient d'être dit^ pour les betteraves et le maïs fourrage, c'est sur la fumure directe qu'ils fournissent les récoltes les plus fortes, mais il est bon cependant de distribuer le fumier pour les betteraves dès l'automne; employé au printemps, il est moins efficace.
§ 227. — Emploi simultané du fumier et des engrais salins.
Bien que sur les terres légères le fumier exerce une influence plus marquée que sur les terres fortes, employé seul, ainsi qu'on vient de le voir, son action est souvent médiocre, et surtout variable d'une année à Tautre ; il en est tout autrement, quand au fumier