LES ENGRAIS DE POTASSE SUR LES TUBERCULES

Hectolitres Poids

de pommes de terre de

k Thectare. l'hectolitre.

Sans engrais de potasse 160 57 . 5

1000 kiL de sulfate de potasse et de

magnésie 240 63.3

1500 kil. d'engrais de potasse 233 62.7

600 kil. de sulfate de potasse 187 60.0

L'influence du sulfate de potasse est donc très minime, tandis que celle des deux autres engrais est considérable.

Sur la terre de la septième division qui à l'analyse avait donné une quantité de potasse soluble dans Teau moindre que la terre de la Défonce, bien qu'elle soit inflniment meilleure et plus fertile, l'emploi des mêmes doses d'engrais ne produisit qu'un effet très peu sensible ; le fait pourrait sembler paradoxal, si on ne réfléchissait que la terre de la septième division est beaucoup plus profonde, plus argileuse et que par suite les racines en s'y enfonçant, peuvent trouver des aliments alcalins en bien plus grande quantité que sur la terre de la Défonce dont l'épaisseur est minime.

En 1867, on recommença ces essais sur la terre des vingt-six arpents qui est une des meilleures de l'École; ils portèrent sur la variété Màrjollin, l'effet des engrais de potasse fut nul.

Vingt-trois ans. plus tard, sur une autre terre du domaine, plutôt silico-argileuse que calcaire MM. Berthault et Boiret ont essayé sur un grand nombre de variétés Temploi de divers engrais (1) Us ont obtenu en tubercules à l'hectare :

Sans engrais 25,165 kilos.

Nitrate de soude 26.937 —

Chlorure de potassium 26.773 —

Superphosphate 25.634 —

Engrais complet 26.111 —

L'emploi du chlorure de potassium a fourni, relativement à la parcelle sans engrais, un excédent de 1612 kilos valant 6i^%k9, le chlorure avait coûté 46 francs, le bénéfice réalisé par son emploi est donc médiocre.

Il y a déjà quelques années (2), MM. Boursier et Saint-André ont essayé dans l'Oise l'influence de divers engrais sur plusieurs variétés de pommes de terre. Ils ont obtenu à l'hectare :

(1) Ann, ogr,j t. XVII, p. 505.

(2) Ann, agr., t. XI, p. 143.

Superphosphate de chaux 20.242 kilos.

Fumier de ferme i9.207 —

Superphosphate et nilrate de soude i9.i9i —

nitrate de soude et chlorure

de potassium 18.583 —

— et nilrate de potasse 18. 076 —

L'effet du chlorure de potassium a été nul.

M. Edler, directeur de la station agnonomique de Gœttingue, a reconnu en 1879 et en 1881, que l'application du nitrate de potasse était plus avantageuse, qu'elle fournissait un rendement plus élevé que celui qu'on obtient du nitrate de soude; j'ai répété celte expérience au Muséum, en 1883; on obtint une forte récolte de 805 grammes par poquet, de la pomme de terre de Hollande ; ce serait 32000 kilos à l'hectare, mais le rendement fut exactement le même qu'on eût employé comme engrais le nitrate de soude ou le nitrate de potasse. On avait opéré sur une bonne terre franche où visiblement la potasse ne faisait pas défaut (1).

Il en a été autrement dans le domaine de M. P. Genay, à la ferme de Bellevue, située au pied des Vosges, dans Meurthe-et-Moselle. Le sol silico-argileux assez compact provient de la décomposition du grès bigarré.

M. P. Genay a obtenu en moyenne avec le Magnum honum^ pendant les années 1885, 86, 87 et 88, les rendements de tubercules ^suivants à l'hectare, sur défrichement de prairies temporaires:

Sans engrais x 18.725 kilos.

Engrais complet (a) 23.800 —

— sans azote 21 .025 —

— sans acide phosphorique 21 .650 —

— sans potasse 20.975 —

(a) L'engrais complet est formé de :

200 kil. nitrate de soude.

200 — superphosphate ou 1000 kil. scorie phosphoreuse en farine.

100 — de potasse réelle.

Sur une autre partie du domaine on a obtenu à l'hectare :

Sans engrais 16.725 kilos.

Avec 500 kil. superphosphate et 200 kil. chlorure de potassium 19.300 —

Avec 200 kil. chlorure de potassium 18.075 —

Avec 500 kil. superphosphate 16.300 —

<1) Ann, agr,^ t. IX, p. 96 et 510.