PHOSPHATE DE POTASSE

940. — L'histoire de ce principe immédiat reproduit sous presque tous les rapports celle des phosphates de soude ; par conséquent, nous ne ferons que signaler les jpartieularités qu'il présente dans quelques parties de l'organisme. On a signalé sa présence dans la plupart des tissus et des humeurs ; mais sa quantité n'a été que très rarement déterminée.

Comme pour le chlorure de potassium qui est défavorable a l'échange entre l'oxygène et l'acide carbonique, parce qu'il fait perdre aux globules leur consistance et leur élasticité, nous trouvons que le phosphate de potasse existe Uen plus abondamment dans les muscles que dans le sang : c'est, comme on voit, l'inverse pour le phosphate de soude. M. Boussingault en a trouvé 1,02 pour 1000 dans l'urine de porc. Slaffel en indique 68,05 pour 100 dans les cendres de la chair de veau (1). Tous les autres phosphates réunis ensemble ne forment pas le quart de cette quantité.

(l) Staffrl dans Lîebig, loc. cit., 1852, p. 213.