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435min. ou ^h.'/i

idem

Action nuBe

0* volt qu'un demi-centième d'acide hyponitrique Suffit pour solidifier l'huile d'olive. Le phénomène se produit , il est Vrai , beaucoup plus lentement qu'avec une dose plue forte, mais la consistance devient à peu près la même.

L'aeide nitrique pur solidifie aussi l'huile d'olive* au bout <F«ri tetftp* j>lus ou moins long. L'action de l'acide suWureux dur die, n'a pas encore £té examinée.

On a déjà vu i\xse le* huiles Don siccatives sont les seules qui peuvent être solidifiées paf l'acide hypoazo tique. De tourtes les hafkè tftdàtive's, cetfède fiôîû peut seule être sctiiéifiée; et de toutes les huile* soltâifiables, l'huile d'oiive est celle dans laquelle cette transformation s'opère \e plus rapidement. Cfèst ce qui est prouve patle tableau suivant: ila température de 17° on a pris 12 grains d'un mélange d'eoide nittlipfte et d'acide hypotriiriqufe, représentant 5 graros d'acide hyponitrique anhydre, et on les a mêlés avec H» gtata» de ùhactme 4* huiles arfvatrtea :

huwi poux*-