‹ Traité de chimie biologique (volume 2)Chapitre 348 sur 452 · Mali/s Jahresbcrichij l. XII, p. Î · texte numérisé non relu

Mali/s Jahresbcrichij l. XII, p. Î

CARACTÈRES DE l'uRI^IE HUMAINB NORMALE

§ 292. L'urine humaine est un liquide clair, ordinûrement d'un jaune pâle, quelquefois d'un jaune plus foncé. Sa sa^nr est saline et très légèrement amère; son odeur est spéciale, un peu aromatique pour Turine fraîche, plus pénétrante quelques heures après l'émission et tant que l'urine consenresa réaction acide; cette dernière odeur est ordinairement qualifiée d'urineuse. Plus tard Todeur devient ammoniacale par suite d'un phénomène de fermentation.

La densité de l'urine est égale en moyenne à 1,020 environ. A l'état physiologique cette densité peut varier entre 1,005 et 1,030. Après le repas elle est plus élevée et comprise entre 1,020 et 1,028 ; après d'abondantes boissons elle peut s'abaisser à 1,005. L'urine du matin, généralement plus foncée et plus acide, présente une densité intermédiaire. Chez la femme l'urine est un peu moins dense que chez l'homme.

Glaire au moment de l'émission, elle se trouble quelquefois par le repos. Ce trouble est dû à diverses causes : le refroidissement et l'augmentation de l'acidité peuvent donner lieu an dépôt d'une certaine quantité d'acide uriquo ou d'urate acide de sodium. Le défaut de Tacidé carbonique, la disparition de l'acidité et surtout un commencement de fermentation ammoniacale déterminent la précipitation de phosphates insolubles. Ajoutons que l'urine laisse déposer quelquefois des flocons de mucus. Les sédiments urinaires seront l'objet d'une description spéciale.

Chez les hommes vigoureux et bien nourris, la quantité d'urine sécrétée en 24 heures varie de 1300 à 1600 grammes. La transpiration, le régime et surtout l'ingestion des boissons font varier entre des limites assez étendues les quantités d'urine sécrétées, ainsi que leur densité et leur concentration.

Réaction de V urine, — Après une alimentation mixte l'urine présente une réaction légèrement acide ; deux ou trois heures après le repas celte acidité peut disparaître; à la suite don régime exclusivement végétal elle peut faire place à une réaction

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