Poggendorffs Ann., t. XCllI, p

CHYME.

La prèsunce de la pepsine n’ayant pas été signalée dans ce î

liquide, il ne paraît pas possible de l’assimiler au suc gastrique. Divers inollusqes sont capables d’en sécréter une grande *

quantité à l’aide d’une glande spéciale relativement volumi- i

neuse; mais les fonctions de ce liquide ne sont pas établies avec certitude.