CHAPITRE V
LE SANG 206
Qualités physiques du sang 267
Propriétés optiques du sang 209
Constitution misto logique du sang 270
Clobules rouges ou hématies 270
Clohulcs blancs ou leucocytes 278
Coagulation du sang.
Séparation des globules et du plasma 289
Constitution chimique du sang 291
Composition chimiipio des globules.
Matière albuminoïde des globules 293
Nucléine des globules elliptiques 294
Lécithine et cholestérine des globules rouges 294
Matières minérales des globules 29.5
ÏIÉMOGLODINE
OxYHÉMOGI.OIilNE -‘*6
Forme et composition des cristaux d’o.xyhémoglobine 301
Propriétés optiques des cristaux d’oxybémoglobinc 303
Propriétés chimiques de roxyhémoglobiue 305
Corps formés par le dédoublement de l’oxyhémoglobino 307
Combinaisons de l’hémoglobine avec les gaz 308
Hémoglobine et oxyde de carbone i09
Hémoglobine et bio.xyde d’azote 310
Autres combinaisons do l’hémoglobine 310
IlÉAIOGI.OBINE BÉDUITE 310
TABLE
Pages.
1 1 émat oporp 11 yri ne ^ ^
Hémocliromogène ’^Li
Propriétés spectrales de riiémalinc et de .scs congénères 31.j
Chlorhydrate d’hématine ou hémine 316
Hématoïdine 317
Plasma 318
SÉRUM 321
Matières alhuininoïdcs du sérum 322
Matières grasses du sérum 327
Cholestérine et lécithine du sérum 328
Sucre dans le sérum 328
Urée et matières azotées cristal! isablcs 330
Sels du sérum 331
Gaz du sérum 334
Saxo déeibrixé 337
Action des gaz sur le sang défibriné 339
Gaz ȟ sang 3 il
CoMPOSITIOX DU SANG. 3.J.J
Cendres du sang 3ô9
Variations de composition du sang 3.o9
Sang des divers vaisscau.x 360
Sang des diverses veines 361
Sang des divers âges, etc 367
Sang dans les maladies 368
Sang dans les phlegmasies 372
— — fièvres éruptives 374
— — • fièvres intermittentes 375
— •— fièvres graves 375
— — maladies infectieuses et putrides 376
— — anémies 377
— — la Icucocythémic 378
— — albuminurie, urémie, maladie de Bright 379
— — les hydropisics 380
— — le diabète 380
— — le choléra 381
— — la dyssenterie 382
— — le scorbut 382
— — Pictérc 383
Méthodes d’analyse du sang
Méthodes générales d’analyse du s.vng
Méthode de âlM. Prévost et Dumas
— de M. Scherer
- de !M. Figuier
