Annalen der Chemie und Pharmacie, t. CLIX p

de l’eau, se rattachent aux produits d’hydratation de ces matières, tels que la leucine et la tyrosine. L’action incomplète du brome donne naissance à un produit intermédiaire à la fois broiné et azoté, qui a été signalé par M. Knop. C’est un acide auquel ce chimiste assigne la formule ClSH31Br2Az3Oi0.

Action de l’eau régale. — Les matières albuminoïdes se dissolvent dans l’eau régale (2. p. d’acide azotique fumant, 1 p. d’acide chlorhydrique concentré), en laissant un résidu jaune, soluble dans l’alcool, insoluble dans l’eau, différent de l’acide xanthoprotéique.

A chaud, l’action de l’eau régale sur les matières albuminoïdes donne naissance à des produits intéressants qui ont été étudiés par M. Mühlhâuser1.

Lorsqu’on distille, avec de Pacide chlorhydrique, la solution des matières albuminoïdes dans l’acide azotique fumant, il passe , avec les vapeurs acides , un corps très volatil qui se condense en un liquide oléagineux incolore ou jaunâtre, plus dense que l’eau. Par le refroidissement de la liqueur acide qui reste dans la cornue, il se dépose une masse sirupeuse incolore, possédant une odeur aromatique et dont la quantité augmente par une addition d’eau. Distillée avec de l’acide azotique, cette substance fournit un produit volatil très analogue au précédent. M. Mühlhâuser a désigné sous le nom de chlorazols ces corps oléagineux, qui passent à la distillation avec les vapeurs acides. Ce sont des produits à la fois nitrogénés et chlorés, qui possèdent une compostion relativement simple et qui diffèrent les uns des autres par le nombre des atomes de chlore ou des groupes (Az O2) substitués à de l’hydrogène. M. Mühlhâuser ne paraît pas avoir réussi à les séparer exactement les uns des autres, ce qui ne doit point surprendre, ces corps n’étant point volatils par eux-mêmes et ne passant, à la distillation, qu’à la faveur des vapeurs aqueuses ou acides. Pour deux de ces produits, il donne les formules C2 H2 Cl3 (Az O2) et C2 H2 Cl2 (Az O2)2. Le chlorazol C2 H2 Cl3 (Az O2) serait l’homologue supérieur de la chloropicrine, dont il se rapproche d’ailleurs par ses propriétés-

C II Cl3 chloroforme.

C (Az O2) Cl3 chloropicrine.

C2 H2 (Az O2) Cl3 chlorazol.