CII2CI

CO. OH

+ Az(CII3)II2 = C1II 4-

CII9.Az(CHs)II

C02tl

acide méthylamine sarcosine

monochloracétique

Préparation. 1° A une solution bouillante et saturée de 1 partie de créatine on ajoute 10 parties d’hydrate de baryum cristallisé pur et l’on maintient le tout en ébullition, en ajoutant de l’eau, aussi longtemps qu’il se dégage de l’ammoniaque. Il se forme un précipité de carbonate barytique, l’ammoniaque et l’acide carbonique pouvant être envisagés comme des produits d’hydratation de l’urée. On filtre, on débarrasse la liqueur de l’excès de baryte par un courant de gaz carbonique et l’on évapore la solution filtrée en consistance de sirop.

La liqueur sirupeuse abandonnée à elle-meme se prend en une masse de lamelles incolores. Pour purifier ces cristaux, on les dissout dans un excès d’acide sulfurique étendu, on évapore la solution en consistance sirupeuse au bain-marie et l’on précipite le sirop par l’alcool, en agitant continuellement de façon à obtenir un précipité pulvérulent de sulfate de sarcosine. Ce sel est épuisé par l’alcool froid, redissous dans l’eau et décomposé par le carbonate de baryum. La solution neutre est filtrée et évaporée en consistance sirupeuse au bain-marie : la sarcosine cristallise.

SARCOSINE.

2° On chauffe le cliloracétate d’éthyle à 120° en tubes scellés avec un excès d une solution aqueuse concentrée de méthylamine. Il se forme de l'alcool, du chlorhydrate de méthylamine et de la sarcosine :

CH2. Cl C0.0C2II

chloracétate

d’éthyle