DES GAZ INTESTINAUX
Le gros intestin du meme contenait :
Gaz oxigène . °>0£>
— acide carbonique . 4^>5o
— hydrogène carboné et quelques traces d’hydrogène sulfuré. . . 5,4/
— azote . 5i,o3
Total . 100,00
» Dans une troisième suite d’expériences faites sur un sujet de vingt-trois ans qui avait mangé des mêmes alimens et au même instant, nous avons trouvé dans l’intestin grêle:
Gaz oxigène . . .... . . °*°°
— acide carbonique . 4°»00
— hydrogène pur . . 5i,i5
— azote . . . 8,85
Total . 100,00
Nous avons rencontré dans le gros intestin :
Oxigène . o,oo
Acide carbonique . 70,00
Hydrogène pur et hydrogène carboné . 1 1,60
Azote . . i8,/,o
Total. . 100,00
L’estomac ne contenait qu’une bulle de gaz qu’il a été impossible d’analyser.
Le sujet de la quatrième série d’expériences était un jeune homme de vingt-huit ans qui , quatre heures avant d’être exécuté , avait mangé du pain , du bœuf bouilli 7
des lentilles , et bu du vin rouge.
Son intestin grêle contenait :
Gaz oxigène . 0,00
— acide carbonique . * ....... . 25, 00
— hydrogène pur . 8,40
— azote . 66,60
Total. . . iQOjQo
654 DE LA- IUGESTIOS et de ses produits.
Sur cet individu , nous avons analysé séparément le gaz:
du cæcum et celui du rectum.
Le cæcum présentait :
Gaz oxîgene . 0,oo
— acide carbonique . . i2,5o
— hydrogène pur . y,5o
— hydrogène carboné . i2,5o
— azote . 67,60
Total . 100,00
Le rectum contenait :
Gaz oxigène . 0,00
— acide carbonique . 42>86
- — hydrogène carboné . » . 1 1,18
— - azote.. . . . 45,96
Total . 100,00
Quelques traces d’hydrogène sulfuré se sont manifestées sur le mercure avant l’expérience. »
Il suit donc de là que les gaz de l’estomac sont un mélange d’oxigène, d’acide carbonique, d’hydrogène pur et de gaz azote 5 que ceux des intestins grêles n’en diffèrent qu’en ce qu’ils ne contiennent point d’oxigène, et que ceux des gros intestins diffèrent de ceux-ci en ce que , outre le gaz carbonique, le gaz azote et l’hydrogène, ils renferment du gaz hydrogène carboné et du gaz hydrogène sulfuré 5 enfin , qu’en général , l’acide carbonique est plus abondant dans le gros intestin que dans tout le reste du tube intestinal.
3°. M. Vauquelin n’a analysé que des gaz provenant d’animaux morts de maladies : en effet , il n’a soumis à l’analyse que les gaz trouvés dans le tube intestinal et dans l’abdomen de l’éléphant mort au Muséum d’Histoire naturelle le i5 mars 1817: l’analyse n’en a été même commen-