KERMÈS, LAC-DYE

La matière colorante de la cochenille se rencontre également dan& le kermès, insecte qui vit sur le chêne vert, et dans une résine^ dont le princ^ie tinctorial est vendu sous le nom de laque-lac ou lac-^lye. Cette résine doit sa couleur peu unifqrme à la matière colorante d'un insecte qui a beaucoup d'analogie avec la cochenille, et qui vit sur différentes plantes, notamment sur certaines variétés de Mimosa et de Rhamnus,

Le kermès s'emploie absolument comme la cochenille.

Quant à la lac-dye, on l'obtient en traitant la résine par des solutions alcalines étendues, et en précipitant ensuite la liqueur par l'alun.

La lac-dye mise en macération avec de l'acide sulfurique concentré donne lieu à la lac-dye préparée du commerce.

MATIÈRES COLORANTES DU BOIS DE BRÉSIL

Le bois des arbres du genre Cœsalpinioy connu dans le commerce sous le nom de bois de Brésil j renferme une matière colorante rouge qui a reçu le nom de trésiline. Ces bois ne sont pas tous également estimés; nous les examinerons dans l'ordre où on les classe d'après leur valeur. Le Cœsalpinia €hrista,qae l'on tx:ouve à la Jamaïque et au Brésil, reçoit dans riddustrie le nom de bois de Fernambouc. Sa dureté est considérable; sa densité est beaucoup plus grande que celle de l'eau. Ce bois présente une teinte jaune à l'intérieur et rouge à l'extérieur. Cette dernière coloration, qui s'est formée sous l'influence de l'air, disparaît par Tacption prolongée du même agent.

Le Cœsûlpinia sappan^ ou bois du JapoUy bois de sappauj etc., offre beauconp d'analogie avec le précédent^

Le Cœsalpinia echinala fournit les bois de Sainte-Marthe^ de Nicaragua et de lÀma.

Enfin, le Cœsalpinia vesicaria ou Brésil^ que l'on considère comiuç inférieur à tous les autres.

La distinction qui a été établie entre ces divers bois provient surtout

teo BRËSIUNE.

de ce qu'ils contienneat des quantités plus ou moins grandes de matières astringentes, qui altèrent la teinte de la brésiline. On a proposé d'enlever ces matières en ajoutant à l'extrait coloré un certain volume de lait et en chauffant ensuite le mélange. La caséine se coagule et détermine la séparation des matières astringentes. La liqueur qui reste après ce traitement est du rouge le plus pur^ et peut servir directement soit à l'impression, soit à la teinture.

Les bois de Brésil diffèrent du bois de Gampôche par leur teinte claire^ par le précipité rouge que leur infusion donne avec la chaux, la baryte, le protochlorure d'étain, l'acétate de plomb^ etc.^ au lieu du précipité bleu que produit l'infusion du bois de Gampôche avec les mêmes corps. Le seul caractère commun à ces deux espèces de bois est de donner une infusion qui prend une teinte jaune sous l'influence d'une petite quantité d'acides sulfurique ou chlorhydrique, et qui vire au rouge en présence d'un excès de ces acides.

Les traitements que l'on fait subir au bois de Brésil avant de l'employer en teinture senties mômes que ceux qui s'appliquent au bois d«* Gampôche. La valeur du bois peut être déterminée par les procédés indiqués à l'occasion des essais de garance.

BRÉSILINE.

Cette matière colorante, découverte par M. Ghevreul, existe dans h^s bois de Brésil, de Fernambouc, de Sainte-Marthe, de sappan, de terre ferme.

La brésiline est soluble dans l'eau, l'alcool et l'éther; elle cristallise en petites aiguilles de couleur orangée : les alcalis la colorent en pourpre violet; les acides font virer cette teinte au rouge plus ou moins orangé. En présence de l'air et de l'ammoniaque^ elle se colore en pourpre foncé en se transformant en brésiléine.

L'acide chromique oxyde la brésihne et forme avec elle un composé coloré plus stable. Elle donne naissance à des laques avec la plupart des oxydes métalliques.

Une infusion de bois de Brésil conservée au contact de l'air ne tard»» pas à se recouvrir d'une pellicule irisée qui augmente par l'évaporation. D'autre part, l'expérience a montré qu'il y avait souvent avantage à employer une solution déjà ancienne, plutôt qu'une décoction récente. Il est donc probable que la matière colorante existe dans le bois à l'état coloré et aussi à l'état colorable. (M. Pébsoz.)

Cette substance, soumise à la distillation, donne divers produits de décomposition parmi lesquels se trouve une matière peu connue, d'un rouge pourpre. On peut conserver la brésiline dans l'eau, môme au contact de l'air. Cette propriété permet, dans les ateliers de teinture, de préparer à la fois de grandes quantités de décoction de bois de Brésil. On sait que les décoctions conservées pendant longtemps possèdent un pouvoir tinctorial double de celui des décoctions récentes.

MATIÈRES COLORANTES DU GARTHAME. 9li

L'acide sulfhydrique décolore les solutions de brésiline^ en formant avec cette substance un composé particulier.

Pour obtenir cette matière colorante, il faut épuiser par Tean le bois de Brésil réduit en poudre, et évaporer Textrait aqueux jusqu'à siccité, afin de chasser par. volatilisation Tacide acétique libre qui s'y trouve. Le résidu étant repris par Teau, on agite la liqueur avec de Toxyde de plomb, pour saturer les acides fixes qu'elle renferme. L'excès d'oxyde de plomb se dépose^ et la liqueur éclaircie peut être décantée dans une capsule, puis évaporée à sec. La dissolution alcoolique de ce nouveau résidu est filtrée, concentrée par évaporation, mélangée avec de l'eau et additionnée d'une solution de gélatine, jusqu'à ce qu'il ne se précipite plus de tannin. En évaporant une dernière fois à sec, et en épuisant par l'alcool^ on enlève seulement la brésiline, qui cristallise par le refroidissement. (M. Chkvreul.)

Il existe dans les fleurs du carthame deux matières colorantes^ dont une seule, la carthamine, est employée en teinture. Ces fleurs sont vendues dans le commerce sous le nom de Mfranum ou de iûfran bâtard: On les cueille lorsqu'elles sont bien développées, et par un temps sec, car l'humidité les fait noircir ; elles sont ensuite desséchées à l'ombre et conservées dans un endroit sec.

En Egypte^ les fleurs du carthame sont comprimées entre deux pierres, après avoir été cueillies, puis lavées, et exprimées de nouveau à la main ; on' les fait ensuite sécher sur des nattes. (Hasselqdist.)

Le principe colorant du carthame a été examiné d'abord par M. Chevreul ; son étude a été reprise dans ces derniers temps par M. Schlieper.

On retire des fleurs du Cartkamm tinctorius deux substances colorées, l'une jaune, soiuble dans l'eau et sans utilité pour la teinture ; l'autre rouge, soluble dans les alcalis^ précipitable de ses dissolutions alcalines par les acides : c'est la carthamine.

La carthamine produit sur les étoffes des teintes roses de la plus grande fraîcheur. Pour l'appliquer, on commence par enlever avec l'eau la matière colorante jaune contenue dans le carthame, on dissout ensuite la carthamine dans un carbonate alcalin, et on la précipite sur l'étofie par un acide. Cette matière colorante est malheureusement très-altérable à la lumière.

La matière jaune du carthame est acide ; sa saveur est amère ; elle jouit d'une grande puissance tinctoriale ; elle se combine facilement avec l'oxygène et se transforme en un corps brun. M. Schlieper n'a pu examiner qu'une combinaison de cette substance avec l'oxyde deplomb, qui a pour formule (PbO)*,C««H**0«*.

Pour préparer la carthamine, on traite par une dissolution de carbonate de soude le carthame débarrassé par des lavages à l'eau de s

MB QUBRCITRINE.

ÊîèfeîaAiie ; le liquide est ensttite saturé par de l'acide acétique, puis on y plonge du coton sur lequel la eartiumiae se précipite. On enlère ma bout de vingt-quatre heures le coton, et ou le traite par une dtssolartton de caiiionaiie de soude, qw dissout de nouveau la matière eolflraaite ; en ajoutant ensuite dans la liqueur de Tacide citrique, la farthamine so précipite en flocons roages : ces flocons sont traités par iUoool qui ies dissout ; la liqueur évaporée dans le vide donne de la rapthamînr..

La carthamine présente l'aspect d'une poudre d'un rouge foncé aver Èm chatoiement verdfttre ; sa dissolution aîoooiiqoe est d'une belle couleur rose ou orangée, suivant ta température ; elle est très-soinbie dans i'alcooL, peu sohible dans l'eau, insoluble dans Téther. Elle absoibc laeilenient l'oxygène, et produit les corps suivants :

(M. SCHLIEPER.)

Les dissolutions alcalines dissolvent facilement la caithamine; C( s liqueurs absorbent l'oxjgène.

MATIÈRE COLORANTE DU QUERCmiON.

QUERCITRINE. CiW09,H0.

Ce corps, découvert par M. Chevron!, a été étudié récemment par M. Bolley.

Pbûpuetes. — La quercitrine est cristalline, jaune, amère, peu sohible dans l'eau, très-soluble dans l'alcool. Les alcalis la font passer au vert, puis au jaune orangé. Elle est précipitée en jaune par Tacétatr de plomb, le protochlorure d'étain, Tacétate de cuivre. Elle est précipitée peu à peu par l'eau de baryte, se dissout dans l'acide sulfurique codcentrc, et passe au rouge orangé sous l'iafluence de l'acide nitrique.

Le perchlorure de fer colore en vert foncé les dissolutions de quercitrine.

La quercitrine, chauffée dans une cornue, laisse dégager des vapeurs qui se condensent sous forme d'aiguilles jaunes^ et laisse un résidu d<' charbon. Quand on la distille avec un mélange d'acide sulfurique et de peroxyde de manganèse, elle produit de l'acide formique.

Les acides affaiblis convertissent la quercilrine en glucose et en une substance jaune, la quercétine^ découverte par M. Rigaud.

La quercéUne est cristallisable, inodore, insipide, inaltérable au contact de l'air, fusible ; soluble dans l'eau, plus soluble dans l'ammoniaque, l'acide acétique, et très-soluble dans l'alcooL Elle prend une teinte verte ^u contact du perchlorure de fer; on la produit en faisant bouillir

LUTËOdua. 9m

pendant quelque temps de la quercitriue avec de Tacide sulfurique étendu. (M. Bjgaud.)

Sous riniluence de la potasse concentrée, la quercétine se déoompose à son tour eu une substance analogue à Tacide ^lUique, Vacide -quercétique, et en phloroglucine C'^HW, espèce de sucre découverte dans les dérivés de la pbloorétine. (M. Hlasiw£ZZ.)

Chauffé avec du chlorure d'acétyle au bain-^marle et dans des tubçs scellés, racidequercétique se transforme rapidement euaeide diacéiylo- •quercétique. (M. PjFAUin»]«Ea.)

L'acide quercétique est facilement soluble dans l'ea^cbaude^ ralcool et réther. Il crislallise en belles aiguilles d'un éclat soyeux. Sa solution réduit Tazotate d'argent et colore le peroblonire de fer en bleu foncé. Sous riniluence d'un excès d'alcali^ elle jureod ftllair une magni* fique couleiu* pourpre. L'acide quercétique peut je combinei* avee l'urée. (M. HuisrwBTz.)'

Extraction. — On obtient la quercitrine en traitant l'écorce pulvérisée du Quercus nigra par l'alcool ; précipitant le tannin par la gélatine ou par la chaux; la liqueur est évaporée et le résidu repris par l'alocol.

La quercitrine ne se rencontre pas seulement dans l'écorce du qaercitfOD ; CD l'a retirée 'également des iioargeons floraux du Capparis ^pitiOÊQ et de. ceux d\kS4^àor(iijapamea, £ile coofitituerait, suivant M. HlasLwete, la matière oolorante jaune que M. Fremy a isolée des marrons d'Inde. Les fenilleset'les fleurs Ai «ia»vvmmr.«{Viide en contiendraient aussi en plus ou moins grande proportion.

LUTKOUNE.

Propriétés. — La hitôolino, que M. Chevreul a retirée le premier de la gaudc {Reseda luieola)^ est volatile, et donne par la sublimation de belles aiguilles jaunes, peu solubles dans l'eau, très-solubles dans l'alcool et dans réther. Sous l'influence des alcalis^ elle absorbe peu à peu l'oxygène de l'air et devient brune; elle n lest pa^ altérée par les acides même concentrés. La luiéoline produit en teinlui*e dos couleurs jaunes qui sont d'une grande stabilité. Sa solution aqueuse est précipitée par les acides.

Préparation. — Pour obtenir la lutéoline à l'état de pureté, on épui«e la gaudc par l'alcool, on précipite la solution par l'eau eX l'on chauffe le précipité avec de l'eau à 250° dans un tube scellé. L'opération terminée, on trouve que les parois du tube sont tapissées d'aiguilles jaunes, tandis qu'il s'est séparé une masse résineuse. L'analyse de la lutéoline cristallisée a conduit à la formule C^*®0*^HO. La lutéoline traitée par l'acide phosphorique anhydre donne une matière rouge -soluble on violet dans l'ammoniaque.

(MM. SCHUTZENBERGER et PaRAF.)

26& GEiNTlAMNE.