ESSENCE D ORANGE. C«H
Cette essence est isomérique avec l'essence de citron. Sa densité est 0,835 ; elle entre en ébullitionàl80°. Elle dévie à droite le plan de la lumière polarisée. Elle peut, comme l'essence de citron, former avec l'acide chlorhydrique deux camphres qui ont la môme composition que les camphres de citron. On l'extrait ordinairement par la pression du zeste d'orange.
ESSENCE D'ÊLÉMI. C»H«.
n existe plusieurs variétés de résine élémi, qui diffèrent entre elles par leur consistance et la quantité de matières ligneuses mélangées accidentellement et intimement avec leur substance.
106 ESSENCE DE GOMABT.
La résine, en effet, est tantôt molle comme un miel épais, tantôt solide et dure, suivant Tintensité de Taltération que le contact de Tair lui a fait subir. De là résulte une grande différence dans les quantités d'essence d'élémi produites par la distillation de la résine.
L'essence d'élémi est incolore, d'une limpidité et d'une fluidité trèv grandes^ d'une odeur assez agréable. Sa densité à il** est 0,8^9. Son indice de réfraction moyen est 1,4719 à l^"". Elle dévie à gauche le plan de polarisation de la lumière. Son pouvoir rotatoire est de 99'', 30. Elle •entre en ébuUition à 1 74°, sous la pression de TSS"". Sa densité de vapeur est la même que celle de l'essence de térébenthine, c'est-à-dire kfik; son équivalent est donc le même que celui de l'essence de térébenthine^ et sa formule doit s'écrire C*^H*®.
L'essence d'élémi forme deux camphres, l'un solide et cristallisé, l'autre liquide. Tons les deux ont la même composition et sont isomériques avec les camphres de citron.
La quantité d'acide chlorhydrique qu'absorbe l'essence d'élémi est considérable : elle s'élève à &7,7 pour 100 du poids de l'essence, et, pour obtenir le camphre cristallisé^l faut continuer le courant de gaz jusqu'à ce qu'on ait dépassé de beaucoup le moment où la saturation parait complète.
La matière est alors liquide, mais le camphre solide se dépose laci- * lement après que l'excès d'acide s'est échappé au contact de l'air. Le pouvoir rotatoire de ce camphre est nul comme celui de son isomère, le camphre de citron,
ESSENCE EŒ GOMART. C»Hi«.
La résine de gomart se recueille sur un arbre de la famille des téré* binthacées, connu aux Antilles sous le nom de gommier ou gomart {Bursera gummiferd). Cette résine a une odeur assez agréable. Elle est peu fusible, et se divise dans l'eau bouillante en une multitude de grains visqueux.
Distillée avec de l'eau, elle perd lentement son essence et n'en laisse échapper que /i,7 pour 100 de son poids environ. L'huile obtenue est d'une limpidité parfaite après purification. L'odeur de l'essence de gomart rappelle beaucoup celle de Tessence de térébenthine.
Sa densité de vapeur est égale à /i,70, chiffre voisin de celui que ilonne l'essence de térébenthine.
La capacité de saturation de l'essence de gomart la rapproche de l'essence de citron. La première de ces huiles, traitée par l'acide chlorhydrique, donne deux produits très-difficiles à séparer. En refroidissant fortement le produit brut, on peut séparer, au moyen de papiers absorbants, un camphre solide, cristallisé en aiguilles soyeuses d*mn blanc éclatant. (M. H. Dsviu.e.)
Ce dernier constitue un bichlorhydrate.
EâSELNCE D£ TfiMPUNE. 107
ESSENCE DE TEMPLINE. C»U«
L'essence de templine se prépare en distillant avec de Teau les cônes du sapin {Abies pectinata^ DC), Son "extraction s'opère depuis un temps immémorial dans certaines vallées de la Suisse, notamment dans l'Emmenthal (canton de Berne). Soumise à des distillations fractionnées, elle fournit un produit principal volatil vers 172*, qui est un carbure dTiy^rogène isomère de l'essence de térébenthine.
Ce produit est un liquide incolore, qui prend avec le temps une nuance jaune verdâtre caractéristique. Il possède une odeur balsamique analogue à celle de l'essence de citron, et presque identique avec celle de risotérébenthène.
Sa densité est égale à 0,856 à -|- 6® centigrades. Son coefficient moyen de dilatation entre + iO* et 130° est égal à 0,0012 par degré.
Son point d'ébuUition est situé à 172*.
L'indice de réfraction de l'essence de templine est égal à l,Zi67.
L'essence de templine du commerce est lévogyre. Elle dévie la teinte de passage de — 85%2 et le rayon rouge de — 65%8, sous la longueur
de 100 millimètres. Le rapport de ces deux déviations est égal k ^ ,
Les premières portions obtenues en distillant l'essence de templine dévient la teinte de passage de — 92'*,5, sous la longueur de 100 millimètres. Ce nombre diffère notablement du précédent ( — 85%2), et indique que cette essence n'est pas un produit homogène. (M. Beetuelot.)
L'essence de templine, abandonnée avec un mélange d'acide azotique et d'alcool, fournit, de même que l'essence de térébenthine, un hydrate cristallisé.
Traitée par l'acide sulfurique, l'essence de templine se modifie comme l'essence de térébenthine et se change en partie en térébène, en pai^tie €n carbures polymériques.
L'essence de templine forme avec l'acide chlorhydrique trois composés distincts :
1*» Saturée directement par l'acide gazeux, elle donne naissance à un chlorhydrate liquide.
2** Ce liquide renferme une petite quantité de monochlorhydrate cristallisé (camphre artificiel).
3** L'essence de templine, dissoute dans l'alcool ou saturée de gaz chlorhydrique, fournit en abondance du bichlorhydrate cristallisé semblable à celui que produit l'essence de citron dans les mômes conditions.
L'essence de templine possède au plus haut degré la faculté de détruire les matières colorantes végétales à la manière du chlore.
Une solution bouillante et concentrée d'indigo se décolore immédia-' tement en présence d'une petite quantité d'essence de templiae.
