‹ Traité de chimie, générale, analytique, industrielle et agricole (volume 4)Chapitre 366 sur 444 · CUISSON DES PATES · texte numérisé non relu

CUISSON DES PATES

La cuisson des poteries a pour effet de leur donner assez de solidité pour qu'on puisse les manier sans les briser; elle les rend en outre imperméables aux liquides.

L'échelle des températures de cuisson s'étend depuis 50" du thermomètre centigrade jusqu'à 140" du pyromèlre de Wedgwood, c'est-à-dire au point de fusion de la fonte.

La forme des fours employés pour cuire les poteries est variable ; cependant, pour les poteries flnes, telles que la porcelaine, la faïence, on a généralement adopté les fours à alandier, du nom des foyers, ordinairement au nombre de quatre, qui sont placés à leur base. Nous donnons dans la figure 144 le dessein du four à deux étages de la manufacture de porcelaine de Sèvres.

Ce four est formé de trois laboratoires superposés A, B, C, munis chacun de 4 alandiers a au premier étage et a' au second étage. Le premier laboratoire A est formé par une voûte percée de 25 cameaux dont on

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