SEL CRISTALLISÉ DISSOUS
PAR 100 P. d'kAC.
Sulfate de soude. . . <
33,88 50.04 3l2,ll
TEMPÉRATURE
SEL DISSOUS PAR 100 P. d'sao.
Aiotate de baryte.
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Digit
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TUPÉKATUftE. ^^ DISSOOS
rAK 100 9. S*IAO.
I ït,67 22,28
I n,ei 2M1
Aiotate de potaBse ( 35,ld 54,82
Chlonta de potasse .
Oa représente ordinairement au moyen d'une ligne les proportions d'un sel que dissout une masse d'eau aux différentes températures. On prend pour abscisses des longueurs proportionnelles aux nombres de degrés qui représentent les températures, et pour ordonnées des longueurs proportionnrelles aux quantités de sel dissoutes par iOO parties d'eau. Les différents points ainsi déterminés pour un même sel étant en nombre suffisant» on obtient, en les réunissant par un trait continu, une courbe qui représente assez exactement la marche de la solubilité du sel et qui peut servir à déterminer cette solubilité aux températures pour lesquelles on n'a pas fait d'expériences.
Gay-Lussac a construit par cette méthode les différentes lignes de solubilité des sels indiqués ci -dessus, ainsi que le représente la planche.
Certains sels qui se déposent à l'état anhydre de leur dissolution aqueuse pure cristallisent quelquefois avec de l'eau, ^lorsqu'ils se séparent d'une dissolution contenant des corps étrangers. Ainsi le sulfate de potasse se dépose en aiguilles prismatiques avec i équivalent d'eau de cristallisation, lorsqu'il se sépare d'une dissolution contenant du sulfite et de l'hyposulflte de potasse. On a signalé dans les dépôts d'urine humaine concentrée des cristaux de sel marin pur combiné avec 8 équivalents d'eau.
L'eau de cristallisation de la plupart des sels est éliminée par leur seul contact avec l'urée. Ce phénomène est d'autant plus singulier que l'urée n'attire que très-faiblement l'humidité atmosphérique.
(Pklouzb.)
La température à laquelle un sel se dépose d'une dissolution influe