ALGUES. — CHAMPIGNONS. - LICHENS

GOEALLiiiA OFFiGillALis {CoralUne).

Cette plante a été analysée successivement par Bouvier et M. Payen, qui Tout trouvée formée de :

Matière organique 13,0

Carbonate de chaux 61,6

Carbonate de magnésie. 7,4

Sulfate de chaux. 1,9

Chlorure de sodium 1,0

Silice 0,7

Phosphate de chaux 0,3

Oxyde de fer • 0,2

Eau IM

(BOUVIEB.)

Matière organique 22,/iO

Carbonate de chaux • . 67,20

Sulfate de chaux , silice, etc 1,50

100,00 (M. Paten.)

Deux autres sortes de corallinées ont été soumises à Tanalyse par les mêmes cbimbtes ; ce sont YHalymeda opuntia et le Ft4cu$ helmifUhfhcorton. Elles ont présenté la composition suivante :

GompoêltlOB de l'IfailynMte opmitbi.

Matière organique 3,80

Carbonate de chaux 90,16

Carbonate de magnésie. 5,50

Sulfate de chaux, silice, etc 0,5/i

100,00 (M. Payes.)

(1) Nous plains ici les algues, les champignons et les lichens qui ne peuTcnt être rangés ni parmi les tiges ligneuses, ni parmi les tiges herbacées.

GoniposUloii do Focns heliBlnihoeorlon*

Matière organique 60,2

Chlorure de sodium . . • 9,2

lodure de sodium indéterm.

Sulfate de chaux • 11,2

Fibre végéule. U,0

Fer 0,5

Magnésie 0,5

Silice. 0,5

100,8 (Bouvier.)

FUGUS VBSIGULOSIJS.

Le Fucus vesiculosus est d'un vert olivâtre. Il répand une odeur particulière. On lui a trouvé la composition suivante :

Corps gras 'j,0

Squelette du fucus (fungine) 78,0

Mucilage brun rougefttre, matière extractive, sulfate de

soude, chlorure de sodium ' 6,0

Sulfate de chaux, sulfate de magnésie, phosphate de

chaux 12,9

Sulfate de soude et chlorure de sodium 3,1

lodure de sodium indéterm.

Oxyde de fer et de manganèse, silice, acide particulier, traces

100,0 (John.)

Le corps désigné sous le nom de fungine paraît se rapprocher de la cellulose : Braconnot lui assigne la formule C^^H*^*® ; mais d'après M. Lœwig, la composition de la fungine correspondrait plutôt à la formule C^H^^O^».

Lorsqu'on soumet le Fucus vesiculosus ou tout autre fucus à l'incinération, on obtient des cendres qui peuvent servir à préparer la soude.

Nous rappellerons qu'avant de connaître le procédé Leblanc pour préparer la soude, cet alcali était retiré des fucus ou varechs et de la barille.

On extrait maintenant des fucus une partie de l'iode qui se trouve dans le commerce.

&3S CHIMIB VÈGÉTàLS.

Composition des cendres de divers Foens.

ÉLÉMENTS

FUCns YESIGULOSUS.

FOCDS DI0ITATU9.