SUBSTANCES QUI EN PROVIENNENT
Graminées ....
Veliver (Andropogon iwaracusa).
Celte racine donne une essence d’une odeur agréable et dont les propriétés ont été étudiées lome V, page 27 G.
Ménispermacécs. .
Pareira brava ( Cissampelos pa-
La racine de pareira contient une base orga-
reira )
nique , la pélosine, que nous avons étudiée Ionie IV, page 457.
Géraniacées. . . .
Les plantes de la famille des géraniacées ren-j ferment une substance amere nommée géranine par M. Muller.
' Glaucum luteum
On retire du Glaucum luteum une base nommée glaucopicrine (Probst). !
Papavéracées . . . <
Sanquinaria canadensis
Dana a extrait de cette racine un alcali auquel ! il a donné le nom de sanguinarine.
Chelidomum ( chélidoinc). . . . .
La racine de chélidoinc renferme une base nommée ehélidoxanihinc (Probst).
Ombellifères . . .
Assa fœtida ferula
Cette racine renferme une résine et une essence dont les caractères ont été déjà décrits.
Cyclamen europœa (cyclame). . .
On a trouvé dans l’extrait alcoolique de cctlej racine une substance cristalüsablc qui a r« çu le nom de cyclamine ou d ' arthanitine
Primulacécs. . . ./
( Saladin ).
Primula veris ( primevère). . . .
La racine de primevère contient une matière crislallisablo, la primuline , decouverte par
M Hümfcld.
Composées ....
Dahlia pinnata (dahlia)
Le tubercule du dahlia donne une essence incolore, étudiée par M. Payen.
ÉTUDE DES PRINCIPALES TIGES
La tige est Ja partie supérieure et ascendante de l’axe végétal, qui porte les feuilles et les fleurs.
Dans les premiers temps de la végétation, les tiges sont verdâtres, molles et aqueuses; on les dit herbacées ; mais, tandis que les unes restent en cet état pendant la durée de leur existence, les autres deviennent plus fortes, prennent à l’extérieur une teinte brune, grise ou noire, et reçoivent alors le nom de tiges ligneuses.
Les tiges herbacées, ayant été analysées avec leurs feuilles ou avec d’autres parties de la plante, n’ont donné que des résultats d’un intérêt secondaire, au point de vue de la constitution chimique des organes des végétaux ; nous nous occuperons donc d’abord des tiges ligneuses.
