GUANO
On trouve sur les îlots de la mer du Sud et sur les côtes sud-ouest de l’Afrique, des couches de 17 à 20 mètres d’épaisseur, formées par des
ENGRAIS
excréments d’oiseaux; ces excréments constituent le guano , engrais très puissant, qui est aujourd’hui l’objet d’un commerce assez étendu.
Le guano renferme en proportions considérables des urates, des oxalates, des phosphates et des carbonates d’ammoniaque. La composition est d’ailleurs très variable, selon sa provenance, comme on le voit par les analyses suivantes de divers échantillons.
Guanos d’Afrique.
Guanos d’Amérique.
Matières organiques combustibles ( acides urique , oxalique , ulmique)
Ammoniaque à l’état de carbonate,
urate , etc
Sels alcalins fixes, sulfates, phosphates, chlorures
Phosphates de chaux et de magnésie
Oxalate de chaux
Sable et matières terreuses ....
Eau. .....
On fabrique en Angleterre du guano artificiel en mélangeant de la poussière d’os, du sel marin, des sulfates de chaux, de soude et d’ammoniaque, et de l’urine.
Le guano est un engrais très actif, qui doit être employé avec ménagement ; on le mélange quelquefois au plâtre, ce qui empêche la perte, par volatilisation, des sels ammoniacaux.
Les fientes des poules, et surtout celle des pigeons, constituent aussi des engrais très favorables, la poulaitte et la colombine.
Les fientes récentes de ces oiseaux renferment :
Matières organiques ( débris de plumes , Pigeon. Poule.
acide urique, urate d’ammoniaque) . . 18,11 16,20
Matières salines (phosphate et carbonate
de chaux, sels alcalins, etc.) 2,28 5,2Zi
Gravier et sable siliceux 0,01 5,66
Eau . 79,00 72,90
(M. Girardin.)