ESSENCE DE CÈDRE CONCRÈTE. C32H
On retire du bois de cèdre de Virginie une essence qui contient une partie concrète dont l’examen a été fait par M. Walter. Ce corps cristallise facilement dans l’alcool ; il fond à 74° et bout à 282°. Sa densité de vapeur est 8,4. Le perchlorure de phosphore forme avec l’essence de cèdre un composé chloré qui correspond au produit obtenu dans la même réaction avec l’essence de menthe. L’essence de cèdre, distillée avec de l’acide phosphorique anhydre, donne un carbure d’hydrogène, le cédrène C32H24. Ce carbure est huileux, aromatique; sa saveur est poivrée. Sa densité à 15° est 0,984; il bout à 248°. Sa densité de vapeur est 7,5 ; elle correspond à 4 volumes.