ACIDE ANGÉLIQUE HYDRATÉ

lamelles d’un stéaroptène incolore. La composition de l’essence de camomille correspond à celle du camphre de laurier C20H16O2.

L’étude de l’essence de camomille est encore incomplète.

L’essence de camomille romaine ( Anthémis nobilis) a été examinée récemment par M. Gerhardt. Cette essence, d’une couleur verdâtre et d’une odeur suave, est un mélange d’un hydrogène carboné de la classe des camphènes, et d’une huile oxygénée qui se convertit en acide angélique par la fusion avec la potasse, et en acide valérianique par l’action de la potasse alcoolique.