ESSENCE DE RUE

La plus grande partie de l’essence brute de rue se compose d’une huile oxygénée C20H20O2 que l’acide azotique fumant transforme en acide caprique C2oH2°04, et en acide pélargonique C18018Q4 (MM. Cahours et Gerhardt).

L’essence de rue C20H20O2 bout à 228°. Sa densité est 5,8à. Distillée sur du chlorure de zinc fondu, elle donne un hydrogène carboné dont la nature n’est pas bien connue. Par l’action de l’acide chlorhydrique, elle subit une modification isomérique.

ESSENCE DE THYM