‹ Traité de chimie générale [electronic resource] (volume 4)Chapitre 230 sur 300 · JAUNE INDIEN · texte numérisé non relu

JAUNE INDIEN

L’acide sulfurique concentré dissout la gentianine en prenant une teinte jaune. L’acide chlorhydrique, l’acide acétique et l’acide sulfureux ne lui font subir aucune altération. La gentianine se combine avec l’acide azotique, et produit un corps vert qui a pour formule Cl4H505,Az05.

La gentianine se comporte comme un acide faible et forme avec les bases les composés suivants :

Na0,(G14H505)3,

Na0,(C14H505)2,8H0,

NaO,(C14iî5G5)c,

(K0)2,(C14Il505)5,16EI0t KO , (C 1 4 El 5 O5) 2 , 5 H O ,

Ba0,C14H505.

(M. Baümert.)

Pour obtenir la gentianine , il faut épuiser par l’eau froide la racine de gentiane réduite en poudre, sécher ensuite le résidu et le traiter par l’alcool concentré. L’extrait alcooliq e, évaporé à consistance sirupeuse, donne une masse amorphe de laquelle l’eau sépare des tlocons bruns de gentiane impure.

On purifie cette substance en la lavant avec de l’éther et en la faisant cristalliser à plusieurs reprises dans l’alcool.

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