C20HU

1 Huile de pomme de terre.

\ Essence de menthe

/Ess. d'amandes araères. .

C,4He Q2

j Huile volatile de piment.

j Huile volatile de girofle. .

On pourrait alors placer dans une catégorie spéciale les essence diverses qui, par l'ensemble de leurs caractères, ne sauraier. encore aujourd'hui trouver place dans les groupes précédents.

Quant aux essences sulfurées, elles forment un groupe à pai dont nous dirons quelques mots seulement en terminant ce cha pitre, après avoir soumis à un examen attentif les différents genre, que nous venons d'établir.

Les huiles volatiles qui appartiennent à ces quatre groupes pré sentent de$ réactions de la plus grande netteté; aussi leuF étud> a-t-elle jeté beaucoup de lumière sur la constitution des matière, organiques.

Cette classification établie, nous allons passer en revue ce différents genres, et tout d'abord nous examinerons les /miles hy ftrttcarbonées.

PREMIER CROUPE